问题:果蔬产业“小散弱”制约增效增收 长期以来,部分地区果蔬生产存地块分散、品种同质、抗风险能力不足等共性难题。一上,传统露地种植受气候影响大,供给稳定性和标准化水平不高;另一方面,产地初加工能力较弱、品牌辨识度不强,优质优价难以充分体现,农民增收空间受到挤压。如何把分散的资源要素更有效地组织起来,把“产得出”继续转向“产得稳、卖得好、效益高”,成为推进乡村产业振兴需要破解的课题。 原因:以设施园区为牵引,推动供给从“季节性”转向“周年化” 今年“五一”假期,桃城区国际设施园艺产业园开园运营,园内叶菜、黄瓜等实现稳定采收:叶菜日均产量500余斤,黄瓜日摘600余斤,樱桃番茄预计6月中旬上市,日产可达500余斤。假日期间,采摘、观光、科普等消费场景叠加,显示出“农事体验+稳定供给”的效果。园区热度背后,既反映了市场对新鲜、便捷、可追溯农产品需求的增长,也说明了设施农业稳产保供、提升品质、延伸链条上的作用。 影响:产业“串珠成链”,释放规模效应与集聚效应 围绕设施农业扩面提质,桃城区将“设施农业+特色果蔬”纳入区域产业布局,突出“一镇一特、一村一品”,把资源优势转化为产业优势:北部邓庄镇重点发展山楂、花卉、蛋白桑等,中部赵圈镇布局辣椒、蜜桃及中药材,南部河沿镇发展梅子、火龙果、草莓等特色作物。随着“产业地图”逐步清晰,全区6.49万亩果蔬种植规模、年产量23.87万吨等基础优势得到更好整合与呈现,生产端更趋规模化、供应端更稳定、市场端更可持续。 对策:项目带动与制度保障并重,打通“种、产、销”关键环节 桃城区以龙头企业和重点项目为抓手,提升加工转化与市场对接能力,推动产业链补短板、强优势。目前,国际设施园艺产业园定位蔬菜育苗与示范推广;山枝保健推进休闲保健食品加工;衡水晨宏食品布局中央厨房与预制菜生产;河北瑞霆农业发力特色产业深加工。通过项目牵引,推动产业由单一生产向“育苗—种植—加工—流通—消费”全链条延伸。 组织方式上,桃城区推广“公司+合作社+农户”等联农带农模式,促进小农户与现代农业衔接。目前,全区省级重点农业龙头企业3家、市级23家,带动能力不断提升。 在落地机制上,同步推进基地建设、品质提升、科技助力、品牌塑造、园区培育、平台建设等工作,形成奖补、责任、考核“三张清单”共同推进的闭环,突出以实绩定支持、以成效促提升。 前景:品牌与安全“双轮驱动”,从“区域特产”走向“市场产品” 面向更广阔市场,桃城区把品牌建设和质量安全作为提升竞争力的重要抓手。一上,推动邓庄山楂、赵圈辣椒、河沿草莓等特色产品纳入“桃城”区域公用品牌体系,强化统一标识、统一标准、统一宣传,提升辨识度与议价能力;另一方面,完善农产品质量安全治理体系,全区48家规模主体接入农产品追溯平台,“合格证+二维码”电子追溯实现全覆盖,抽检合格率稳定97%以上,以可查可验的安全信息增强消费者信任。 业内人士认为,随着设施农业持续扩容、加工能力不断增强、品牌体系逐步完善,桃城区果蔬产业有望在稳供给、错季上市、精深加工和农文旅融合诸上形成更多增长点,实现从假日消费拉动向全年稳定收益转变,进一步拓宽农民增收渠道,提升乡村产业韧性与抗风险能力。
从传统种植到设施农业——从分散经营到产业链整合——桃城区的探索表明,乡村振兴离不开产业支撑和创新驱动。在政策引导、市场推动和农民参与的合力下,这片土地正呈现新的发展势头。下一步,如何深入挖掘特色资源、提升品牌价值,将是桃城区乃至更多乡村实现可持续发展的关键课题。