丁亦晨带着团队给武汉商学院食品科技学院的4个馒头卖出了30000元。这事儿最近可火了，大家都在猜这4个馒头凭啥能这么值钱。我问过丁亦晨，他说这可不是普通馒头，是分四季的养生馒头，春天吃散寒祛湿的，夏天吃消食益气的，秋天滋补气血，冬天生津养胃。这馒头不仅长得好看，吃起来味道也棒极了！ 在湖北省第五届餐饮食品创新设计大赛上，“四时芳谱”直接拿了个一等奖。这就不奇怪为什么武汉一家餐饮管理有限公司愿意花30000元把它买下来了。 这个“四时芳谱”的设计很有心思，形状像花式酥点一样，用捏塑和模塑的方法做出来的。春天的兰花馒头、夏天的荷花馒头、秋天的菊花馒头、冬天的梅花馒头，看着就高级。面团是用传统酵母发的，还加了奶粉和黄油，松软又有香味。 为了做出这么一款好产品，团队可没少下功夫。发酵的时间和温度他们试了很多次才找到最合适的那个。馅料防漏、色素稳定这些技术难题他们也都给解决了。 听说这个产品已经被企业收购了，那个企业的副总跟我说，现在的年轻人既要健康还要好看。他们想把校园里的创意拿出来让更多人尝到。 现在这个产品已经在调试阶段了，很快就会推出来给年轻人试试水。如果大家反响好的话，以后还会推出更多口味的养生健康食品。 学校方面也表示很支持，学生有想法学校给平台支持企业来买单这种模式挺好的。 说到团队的事儿，郑慧娟和陈其聪也有份儿。她们回忆起研发过程时说：“软的、硬的、甜的、苦的我们都尝遍了。”还把馒头拿给同学和宿管阿姨帮忙试吃呢。正是这种不断试错的精神才让“四时芳谱”最终成功啊！