北京新发地市场春节保供稳价 日均1500批次农产品筑牢安全防线

春节临近,生活必需品供应牵动着千家万户;作为北京市主要农产品流通枢纽,新发地市场近日推出多项措施,保障春节期间“菜篮子”供应充足、质量可靠。 供应充足是稳住消费的基础。新发地市场总经理张月琳介绍,市场已提前做好货源组织和储备。目前,市场蔬菜水果总量超过3.7万吨,日均供应蔬菜2.3万吨、水果1.4万吨、水产海鲜2000多吨,较平时增加20%。供应能力提升,来自市场在全国布局的330万亩种植基地,覆盖22个省份,品种更齐全。围绕春节消费需求,市场同步增加水果礼盒、干果礼盒、蔬菜组合、海鲜大礼包等组合产品供给,方便市民一站式采购。 食品安全是保供的关键。随着交易量上升,市场深入强化质量监管。新发地市场建立进场预约制度,商户进场前需在系统填报产地、货物和人员信息,并上传农产品承诺达标合格证等材料,完善溯源链条。同时,市场与第三方检测机构加强协作,在交易高峰期增派检测力量,对进场货物实行批批检测。针对草莓、车厘子、蔬菜等重点品类开展专项检查,每日检测农产品样品达1500批次。对检测不合格产品,市场第一时间通知商户并按规定退市处理,同时将信息反馈监管部门和产地,确保问题可追溯、处置有闭环。 人文关怀落实在一线。春节期间,市场组织动员2000名商户留守经营,管理人员同步安排值班,保障交易秩序平稳运行。除夕当天,市场为留守商户煮饺子,向一线人员送上节日慰问,也为春节保供增添了温度。

春节“菜篮子”连着千家万户的餐桌,也考验着城市供应链的韧性与治理精度。从货源组织到检测监管,从溯源把关到快速退市处置,保供与安全越扎实,群众过节就越安心。把阶段性保供举措沉淀为常态化能力,才能在每一次消费高峰到来时更加从容、更有保障。