尽管是早春时节，东昌府区农业农村局的技术小分队还是在2月25日这天一大早出发了，他们要去广平镇的大磨刘村还有麻庄村，要把田间课堂开在农民身边。技术专家们一到地头，鞋子上都沾了不少泥，但他们先不去擦，而是直接踏进了麦田里。看着专家们风尘仆仆的样子，大伙儿围成一圈喊起来，声音比远处的鸟叫还要响。专家们也没有客套，直接蹲在麦垄间给大家上课。 看着眼前的麦田，专家们不忙着开口，先把地里的情况摸了个遍。他们把叶片的颜色、茎秆的粗细、根系的发育情况全记在了心里，最后把这片麦子分成了三类。那些长得壮实、叶片宽厚的是一类苗，茎秆稍微细一点颜色淡一点的是二类苗，而那些叶片发黄、根系稀稀拉拉的就是三类苗了。面对这三种情况同时存在的复杂局面，专家们给出的办法就是一个字——分。 眼下土壤里的墒情看着还不错，“宁可晚浇也不要早浇”成了大伙儿必须记在心里的第一规矩。要是着急把水浇上去，反而会把地里的温度给降下来，把刚刚返青的麦苗给冻坏。正确的做法是先拿滚子把地压一压，再用锄头划划土，“这样做能提高地温保住墒，让小麦的根往下扎得更深。”只要根系扎深了，以后遇到大风就不容易倒伏了。 对于那些晚播的苗来说，长得瘦弱和分蘖少是个大问题。专家给大家开了个药方：每亩地追施尿素10公斤加上氯化钾5公斤。施肥的时机也很关键，趁着小雨前或者早上有露水的时候撒下去，然后用锄头浅浅地划拉一下把土盖严实。这样既能防止肥料挥发跑掉，也能防止烧了苗。过了一个星期左右，再给它们补点磷酸二氢钾叶面肥，“让那些弱苗赶紧变壮实起来。” 眼下最让大家头疼的还是纹枯病这种病。专家特意提醒大伙，三月上旬是纹枯病要爆发的时候了，一定要盯着茎基部看看有没有那种“云纹状”的病斑。如果病株的比例占到了15%，那就得赶紧用苯醚甲环唑加上丙环唑去喷药防治，而且要连着喷两次。与此同时大家也得学会识别冻害的症状：“叶子尖发白像薄纸似的”、“心叶缩成蒜瓣状”，要是发现了就得赶紧灌水、补肥、再喷点芸苔素内酯。 最后一条铁律被大家反复念叨了好几次：播种的深度一定要控制在3厘米以内。如果种得太深了，小苗出不来还分蘖少、根系还会盘结成一团；如果太浅了，种子会悬空容易落干。只有把地整细一点、播种的时间选对了，才能给小麦打下一个好基础。 这场面对面手把手的指导，把那些看起来挺抽象的数据全都变成了农民们能听懂、也能照做的田间活儿。广平镇也打算接下来把服务队伍组建起来，“全程包干、责任到村”，把分类管理的台账直接发到每一户人手里。只要大家配合好，哪怕是晚播的小麦也能在这个春天迎头赶上。