时间来到2025年9月，商务部连同其他8个部门一起发了通知，把推动城市一刻钟便民生活圈建设的事情提上了日程，要到2030年的时候，建好1万个像样的便民生活圈。北京市商务局也在这一年出了具体申报的消息，准备给企业发资金支持。北京亚奥商圈核心区的大屯里商业街就是在这种背景下顺利搞起来的。这个项目原本是想做个传统商场，但后来发现大家更想要那种方便的生活方式，就改成了开放式的商业街区。 商业街一共有四层，地下一层的“TUN市集”是最热闹的地方，引入了“壹公里”果蔬超市，还有稻香村、天福号、六必居这些老字号品牌，甚至还有十多家各地的小吃店。另外还有修鞋的、裁缝铺、磨刀的摊位，把老百姓生活里缺的东西都补齐了。一层和二层主要是吃的东西，“深夜食堂”特别受欢迎，大家聚会喝酒都喜欢来这里。这里头还有星巴克、德川家这样的大牌子，再加上几十家卖南方茶叶的商户凑成的茶城。三楼四楼住的是亚朵、桔子水晶这些酒店，方便外地的亲友来北京过年玩。 丹江鱼市是这里最火的特色店之一，他们直接从丹江口水库捞活鱼运到北京来卖。因为水库的水好，鱼的肉嫩得很，没什么泥腥味。南阳丹江鱼市的创始人陈超还特意请来了当地的厨师，就是想让大家在北京也能吃到正宗的味道。 这里的烟火气不止是有吃的还有便民服务摊位。姜红彬说项目规划的时候没那么死板，只要周围居民需要什么就赶紧补上什么。他觉得现在大家网购什么都能买到之后，实体商业的价值就得靠即时性和体验性了。这个转变正好符合大家现在想要的方便和体验感。 姜红彬还说这个项目能顺利搞起来离不开国家和北京市的支持。比如2025年发布的那个文件就提到了要补贴改造菜市场之类的项目。他觉得这种“缺什么补什么”的做法特别精准，直接服务于周围居民具体的生活需求和情感联系。 春节快到了的时候，大屯里的年味特别浓。超市里的新年礼包区挤得满满的，糕点礼盒、车厘子水果礼盒这些东西大家抢着买。年画、剪纸这些节日饰品也摆满了货架，旁边挂着“工厂源头更低价格”的牌子特别吸引人。 这条商业街刚开业没几个月就成了周边居民过年必去的地方。大家在这里买年货、找朋友聚会、感受过节的气氛。朝阳区推动生活服务业转型升级就是想打造这种“小而美”的社区商业环境。 三、四层引进了亚朵、桔子水晶等酒店后，方便了春节期间来京探亲或游玩的旅客。众多餐饮品牌中，南阳丹江鱼市作为特色店人气颇旺，其招牌食材来自南水北调中线工程核心水源地——丹江口水库。南阳丹江鱼市创始人陈超介绍，由于水库水质优良，这里出产的鱼类肉质鲜嫩无泥腥味。他们不仅将丹江口的活鱼鲜活运输到北京，还带来了当地的厨师，力求原汁原味。陈超说，“鱼”在中国文化中寓意“年年有余”，春节推出了多个年夜饭套餐，希望为顾客带来一份好彩头。这份新春的“烟火气”，并非南阳丹江鱼市独有，便民服务摊位也迎接着节前“扫旧迎新”的需求高峰，街区通过商品、服务和氛围的整体营造，让传统的年味在现代商业场景中得以具象化。姜红彬坦言，项目最初规划为传统商场，后根据市场需求和“缺什么补什么”的原则，转型为运营成本更低、更具便民性质的开放式商业街区。这一转变是为了更灵活地服务社区，也符合当前追求便捷与体验的消费趋势。姜红彬的判断，背后是对当前消费市场结构性变化的敏锐洞察：在电商解决“万物可得”的效率之后，实体商业的核心价值正加速回归“即时性与体验性”。所谓的“缺什么补什么”，其精准之处在于，它服务的不是抽象的市场数据，而是周围居民具体细微的日常生活需求，是对社区居民“生活节奏”与“情感连接”的更好满足。