别再傻傻天天跑去买菜了，有些蔬菜冷冻起来放半年也不坏。你说菜买回家两天就蔫了烂了，真的让人头疼。就在23个小时前，“暖妈小厨”分享了一个方法，给咱们提了个醒，告诉大家有些蔬菜冷冻后反而更好吃。上班族为了买菜跑菜市场太费时间，给身体带来的麻烦也不小。其实咱们可以趁菜价便宜的时候多囤点货，好好处理一下。 给青椒把皮切了丝或者块，装进保鲜袋直接冷冻就行了。炒菜时拿出来用大火爆炒，清脆爽口得很。西红柿这个季节品种很硬炒不出沙，冷冻一下再拿来做汤或者炒蛋，味道又香又烂熟。杏鲍菇呢，你肯定想不到还能冷冻。给它蒸熟之后手撕凉拌着吃，再配上小米辣和香菜，简直是下饭神器。西兰花也不能直接冻，得先焯水十秒过凉水沥干再冻起来口感才会好。 还有那些配料也可以冷冻保存。葱、香菜、生姜这些食材把它们洗净切好装在保鲜袋里就可以了。葱花平铺着冻起来就不容易结块。 这七种蔬菜的保存方法不仅能解决买菜难的问题，还能给我们的生活带来方便。生活嘛就是要在这些细节里找窍门，你们可以试试。