中新社杭州6月12日电 这是个特别的6月，塞尔维亚贝尔格莱德应用技术学院的Miloš Zrnić老师给浙江旅游职业学院的师生们送上了三个“感谢”。他早就目睹了这个项目从2019年一路走来的精彩，在他看来，去年的24名首批学员不仅技艺见长，还成了传播两国美食文化的使者。今年的重点不一样，米洛什专门推出了融合菜系。他指着展台里的菜品兴奋地说，塞尔维亚的炭烤小肉肠和杭州荷叶夹饼凑到了一起，还有杭州油面筋改良后的塞尔维亚酸菜卷肉，每一道都是两国青年学生味觉碰撞的新鲜尝试。现场陈列的这些菜品，都是曹丹在镜头下捕捉到的。 那边厢是结业典礼，这边厢是学生返杭。浙江旅游职业学院的18名烹饪、酒店管理和养老专业的同学通过“鲁班工坊”项目，早就于5月19日奔赴了塞尔维亚交流。刚回来的李毅跟大伙儿分享了一段趣事：出发前他们往行李箱里塞满了粽叶。碰巧交流期间赶上了端午节，他们就在贝尔格莱德的龙舟赛现场和当地人一块儿包起了粽子，那场面特别受欢迎。回国时李毅也没闲着，把当地特色的蔬菜调料品和干料给装上了车。他觉得这些独特的味道能给以后制作杭帮菜带来新灵感。 第二次参与项目的塞尔维亚留学生玛塔(Matea)对这次机会格外珍惜。她坦言今年名额的竞争太激烈了，得经过严格的厨艺测试还有导师推荐才行。说到返程行李时她特别兴奋，“我一定要把抹茶带回去！这次尝试的抹茶冰淇淋太惊艳了”。 回想起去年的事，玛塔拿出手机展示着照片说道：“我把定胜糕模具带回塞尔维亚后，我的公寓就变成了‘中式点心实验室’。”