为加强生猪屠宰行业管理——保障肉品质量安全——山东省畜牧兽医局按照农业农村部有关通知和省级工作方案要求,首次开展生猪屠宰质量管理规范检查工作。经严格审核和公示,第十一批47家屠宰企业通过检查,获得规范认证资格。
食品安全关系民生根本——屠宰环节既是风险防控重点——也是行业转型关键。公布达标名单展现了以标准促规范、以制度保安全的治理思路。未来需将阶段性成果转化为长效管理,确保每道工序合规可靠,让"放心肉"成为常态供应,切实提升群众安全感和满意度。
为加强生猪屠宰行业管理——保障肉品质量安全——山东省畜牧兽医局按照农业农村部有关通知和省级工作方案要求,首次开展生猪屠宰质量管理规范检查工作。经严格审核和公示,第十一批47家屠宰企业通过检查,获得规范认证资格。
食品安全关系民生根本——屠宰环节既是风险防控重点——也是行业转型关键。公布达标名单展现了以标准促规范、以制度保安全的治理思路。未来需将阶段性成果转化为长效管理,确保每道工序合规可靠,让"放心肉"成为常态供应,切实提升群众安全感和满意度。