今天是2月28日,给大家带来一个好消息。马上就要过元宵节了,人们开始大量购买元宵和汤圆。为了保障节日期间的食品安全,给大家提供一个放心的消费环境,市场监管总局在全国范围内开展了一次专项抽检。据红星新闻报道,这个抽检覆盖了全国31个省(区、市),涉及超市、糕点店、小食杂店、批发市场和便利店等经营场所。共抽检了2512批次的元宵和汤圆,包括思念、湾仔码头、三全等品牌。检验项目主要是大家关心的甜味剂、着色剂、金属元素还有过氧化值这些指标。结果显示所有批次都合格了。市场监管部门表示会继续加强节日期间的食品监管,确保食品安全,守护大家的“舌尖上的安全”。