我就经常见那些过了五十岁还像小姑娘的女人,她们走在街上皮肤紧致有光泽,身材匀称气色也好,一看就是老得慢的那种。其实秘诀就藏在她们的饭桌上,平时特别喜欢吃这四种自带天然雌激素的东西,通过食补来保养,比用那些贵得要死的护肤品强多了。 第一种就是黄豆,大家常说女不离豆,这老祖宗的智慧真是没错。黄豆里有个大豆异黄酮,分子结构跟人体的雌激素特别像。女人一到三十五岁以后雌激素水平就开始往下掉,皮肤松弛、潮热这些毛病就来了。这时候大豆异黄酮就能派上用场了,体内缺的时候它能稍微补上点活性;要是太多了它又能抑制一下。咱们可以每天早上喝杯无糖豆浆,或者吃点豆腐豆干。年纪大点的更适合炖点黄豆猪蹄汤或黄豆炖排骨,肉和豆搭配着吃,胶原蛋白和雌激素一起补,皮肤想不光滑都不行。 第二种是黑芝麻。很多女的过了五十岁最头疼的就是头发变白、干枯易断。长辈们总唠叨多吃点黑芝麻不仅能乌发,更是滋补圣品。黑芝麻里有丰富的维生素E,这可是强抗氧化剂啊,能把自由基给清除掉。还有芝麻木脂素也能帮着调节内分泌、滋养卵巢。这东西直接吃不太好消化最好碾碎了吃。可以把黑芝麻炒熟打成粉,早晚挖一勺冲牛奶或粥里喝;或者做黑芝麻糊也挺好的。 第三种是卷心菜,也就是咱们说的包菜。别看它便宜但它是老百姓的平价美容院。卷心菜里有个叫吲哚-3-甲醇的成分特别管用,能帮肝脏分解体内过剩的雌激素。维生素C和叶酸含量也高,能增强皮肤弹性淡化色斑。做菜尽量简单点手撕包菜急火快炒或者凉拌就行,千万别炖得太烂把营养都给煮没了。 第四种是鲫鱼。俗话说女人是水做的嘛,体内阴液不足就会干燥心烦失眠这才是真的麻烦。鲫鱼就是滋阴补虚的一把好手。这东西高蛋白低脂肪蛋白质结构跟人体接近吸收率高。真皮层胶原蛋白就靠蛋白质合成呢能撑起皮肤减少皱纹。鲫鱼汤健脾利湿通脉下乳还能温中补虚让气血跑起来脸色自然红润。最经典的吃法就是鲫鱼豆腐汤了:把鲫鱼煎得两面金黄然后冲入开水大火熬成奶白色再下豆腐进去。 我把这些方法都告诉你了啊:每天喝豆浆、吃黑芝麻粉、多吃点卷心菜和鲫鱼豆腐汤。坚持下去你也能像她们一样老得慢显年轻!