2009年，国际癌症研究机构（IARC）把华支睾吸虫定义为一类致癌性寄生虫感染。春季养肝被称为“黄金期”，给特别注意以下3个表现的人：凌晨1点到3点容易醒来的人，眼睛酸涩的人，以及常常不自觉叹气的人。我们在生活中要懂得爱护肝脏，如果身体出现这3个信号，给它们重点调理。 《黄帝内经》中说“肝在志为怒”，肝气郁结常常表现为经常叹气，这在中医上被称为“善太息”。这个表现还可能伴随着烦躁、易怒或者情绪低落。另外一个值得留意的信号是眼睛状态，《黄帝内经》提到“肝开窍于目”，肝脏健康和眼睛密切相关。如果眼睛经常感到干涩、视力模糊或者有血丝，可能是肝脏发出警报了。 把一些天然的春季时令蔬菜给肝脏调理是非常重要的。李时珍在《本草纲目》中提到韭菜为“肝之菜”，韭菜含挥发性精油和硫化物等成分，有助于疏调肝气。菠菜含有丰富的叶黄素和β胡萝卜素等营养素，对于养肝明目也很有帮助。荠菜也有清肝和中、明目益胃的作用，富含钙、钾等营养元素。豌豆苗能帮助疏肝理气，还有通便作用。枸杞味甘性平归肝肾经滋补肝肾也非常不错。 把高脂食物给肝脏的负担加重是不可取的。高脂食物需要通过肝脏分解排泄，如果长期摄入过多高脂食物会增加负担导致功能障碍甚至形成脂肪肝等并发症。 酒精更是肝脏的“头号杀手”。长期大量饮酒容易导致脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化还有肝癌等严重后果。中国营养学会建议成人每天酒精摄入量不超过15克。 霉变食物中含有1级致癌物黄曲霉毒素会直接损害肝脏细胞增加肝癌风险。 生的或者没做熟的水产比如醉虾和淡水鱼容易携带华支睾吸虫这种寄生虫寄生在胆道里增加肠梗阻、肝硬化还有胆管癌等风险。