在山东淄博高青黄河之畔的国井酒文化博览园，一场气势恢宏的仪式拉开了帷幕。3月20日，正值中国农历丙午年二月二，龙抬头这天，国井集团启动了他们的春酿大计，借此机会举办了2026年的中国酒祖仪狄文化大典。国井集团决定把这次活动作为年度春酿的开篇，他们把千年酒礼拿出来，给酒祖仪狄敬献，以此来传承文脉。现场的《酒祖颂》吟诵声悠扬庄重，信春晖带领着酿酒匠人把春酿的头酒给仪狄敬上了。他们向天地祈祷风调雨顺、酿酒原粮丰收，感恩黄河水的滋养；敬酒祖是为了赓续酿酒的精神，守着《齐民要术》里的老规矩。开启新程的时候，大家就寄希望于一杯国井新酿里的宏图愿景。 高青这片土地既是酒祖仪狄的故乡，也是中国酿酒文化的起源地。靠着黄河的滋养才兴盛起来。国井集团一直深耕本土文化，把黄河文化、齐文化跟白酒非遗技艺深度融合在一起。他们连续多年办这个拜酒祖仪狄文化典礼，把它做成了行业里响当当的文化IP。这次典礼按照老规矩办得很庄严，把对自然的敬畏和匠心精神给凸显出来了。他们还通过活态传承来推动中华酒文化的创新发展。 仪式期间搞了好几个活动，比如春酿开窖、原酒封藏还有非遗技艺展示。国井集团打算把这根文化的基因扎深扎牢，拿品质当灵魂做事。他们守着老古法不丢，但也创新求变，要持续打造黄河流域酒文化的标杆。以后还要用好的美酒来回馈市场和广大消费者。 这次大典圆满完成了，既唤醒了酿酒文化的根脉又传承了下来。这也是国井集团“十五五”计划的号角和起点。未来的日子里，他们要拿酒祖精神当指南针，守住匠心去创新发展。继续深耕黄河产区，把国香的魅力给展示出来。 最后是各级审核人员的信息：张君做了一级审核、王璇负责二级审核、许珊珊进行了三级审核。