最近大家都在说，餐饮这一行真的越来越卷了，想创业的人都挺难，经验没多少，资源又有限，手里的钱也容易打水漂。这种时候，王延龄就碰到了个好机会。 王延龄以前是开大货车的，天天跑长途累得够呛，心里也没啥奔头。有回他偶然路过一家现包饺子店，被那些老顾客夸得天花乱坠，心里就有点痒。虽然他以前完全不懂开饭馆这一套，但还是决定试试，直接在北京亚运村盘下了一家店。刚开始真的是两眼一抹黑，什么都不会，连个面皮都擀不好，再加上不会管人。好在人家品牌方很实在，给了他全套的帮扶体系。 从选址那会儿开始，总部就派人帮忙盯着风险点。等真的开店了，线上的视频课加上师傅手把手带，王延龄很快就把怎么点菜、怎么招呼客人这些本事都练出来了。就连进货的渠道也给整得稳稳当当的。有时候碰到生意不好的时候，总部不光给他出主意缓解压力，还经常打电话来嘘寒问暖。 这么一通操作下来，王延龄的小店终于站稳了脚跟。去年一年算下来，家里一年能赚50万的收入。这钱不光把家里老房子翻修了一遍，日子过得也踏实多了。最重要的是他自己变了样，以前那个只会开车的壮小伙，现在成了个懂得管理、懂经营的行家。 他媳妇说：“一家人平平安安的，手里有攒下的积蓄，这就够了。” 其实这种“既能教赚钱又能带成长”的加盟模式现在挺火。大家都发现了，光是给你个牌子、让你自己单打独斗可不行。未来那些能真心帮着合作伙伴赚钱、还能一直陪着一起走的品牌，肯定能在市场上活下来。 创业这条路从来都不容易，可要是有个靠谱的台子托着你、有一整套东西扶着你往前走，那种光就会亮在你前面。