今年3月22日，美国化学学会的春季会议在亚特兰大开了门，肯塔基大学的科研团队把他们新搞出来的成果拿出来展示。这一次他们给波旁威士忌酿造过程中产生的废料——酒糟换了个新身份，直接把它变成了超级电容器的电极材料。原来那种黑乎乎的东西以前要么喂牲畜要么撒地里，运输太费劲而且烘干还得费老大劲。这就有了新路子，先通过水热碳化技术把它变得更值钱。这种技术以前主要是用来处理玉米纤维，这次他们专门用来对付本地酿酒厂的废料。 在实验室里，科学家把10升容量的反应釜给烧热加压，硬是把那黏糊糊的酒糟变成了细密的黑色粉末。之后又分两步处理：直接加热到200℃能得到硬碳；要是想搞活性炭，就拿氢氧化钾一起扔进去烧到800℃。 用这么得来的碳做的两种小硬币形状的超级电容器效果特别好。那些做电容的用了活性炭电极，能量密度已经达到了商用标准的48瓦时/千克。更关键的是他们搞出了个混合型的锂离子超级电容器，一边用硬碳像电池那样工作储能，一边用活性炭做电容快速放电。这种设计特别厉害，单位质量能存的电是以前传统版本的25倍。 话说回来肯塔基州可是生产了全球95%的波旁威士忌呢，那些发酵剩下的东西可不少。现在这东西不光不浪费还能卖钱了。科学家们计划以后再深入研究一下它的储能机制，好把这种技术真正用到实际生活里去。