这3种红色水果,骨密度比不吃苹果的人高5% ,关节炎风险降低15%

你们家厨房里有没有红苹果、圣女果和草莓呢?其实这3种常见的水果,对我们的骨骼好处可不小,甚至能比牛奶还管用,把关节炎风险降低15%。很多人一说到补钙,立马就想到喝牛奶或者吃钙片。但骨头可不光是个会变脆的东西,它得像盖大楼一样,除了砖头(钙),还需要钢筋(胶原蛋白)、混凝土(矿物质)。不过在生活中,这3种红色水果虽然钙含量不高,但也照样能养好我们的骨头。每天吃一个苹果就能增强骨密度,减少关节炎。大家都知道苹果能保护心脑血管、促进肠道蠕动吧?其实它还有养骨的作用呢。虽然每100克苹果只含4毫克钙,和牛奶比起来差得很远,但它有两样“独门护骨绝技”:苹果里的硼元素可是钙的“搬运工”,它能帮我们调节体内钙和镁的平衡,减少骨质流失,提高骨密度。美国塔夫茨大学做了个研究发现,每周吃5个以上苹果的人,骨密度比不吃苹果的人高5%,关节炎风险更是降低了15%。另外苹果皮里还有一种槲皮素,这是天然抗炎成分。它能减轻关节炎症,像盾牌一样保护骨细胞免受自由基伤害。 对绝经后的女性来说呢,圣女果(也就是小番茄)可是不错的选择。虽然每100克圣女果只有6毫克钙,但里面富含番茄红素和维生素K。番茄红素是骨骼的“防锈剂”,它能清除侵蚀骨骼的自由基,促进成骨细胞生长。还有维生素K就像是骨骼的导航系统,能把钙牢牢地“钉”在骨胶原网上。研究发现血清中番茄红素浓度升高能降低髋部骨折风险6%。 现在吃草莓还能加固骨胶原、减少钙流失呢。草莓口感酸甜颜值又高,虽然每100克才18毫克钙不算多。但草莓里维生素C含量特别高(47毫克),能激活胶原蛋白合成酶帮助形成骨骼的“钢筋支架”。另外它的钾含量也不低(153毫克),能中和酸性物质减少钙流失。英国医学杂志的数据显示:每天补足4700毫克钾的人,脊柱骨密度比不足者高出4.8%,特别适合爱吃重口味的人吃。 总之呢这3种红色水果真的很棒!把它们融入日常饮食中吧!