科技赋能产业升级 新洲食用菌年产值突破2亿元

春寒未退,菇香已浓;三月初,湖北省武汉市新洲区徐古街道的食用菌种植基地迎来了一批特殊访客。中国食用菌协会羊肚菌分会会长、湖北省食用菌协会名誉会长、华中农业大学边银丙教授,带领武汉市农科院农业产业链515行动食用菌产业技术服务团队,走进当地多家食用菌企业开展实地调研与技术指导。此次走访,既是科研力量与产业一线的对接,也为当地特色农业提质升级提供了支撑。

产业振兴既要靠市场,也离不开技术与标准支撑;专家走进菇房的脚步,折射出农业现代化从“点上突破”迈向“链上提升”的趋势。把科技服务延伸到田间地头,把标准化落实到每一道工序,把市场意识融入每一次生产决策,才能让“小蘑菇”撑起更稳、更大的“致富伞”,在绿色发展中走出可持续的增收之路。