以前我总觉得减肥就得拼命少吃，给自己弄个低血糖才叫努力。这30天我直接瘦了15斤，彻底醒悟了。那种瘦法确实快，但那是拿健康换的，肌肉都没了，皮松肉垮。后来听了营养师朋友的话才知道，把蛋白质吃够了，体重自然就下去了。 当时我怎么也不信鸡蛋牛奶有那么神，心想这不是骗人的吗？直到我试过一个月才真的服了。为啥一吃蛋白就掉秤？主要原因有三个。 第一点是蛋白质管饱。以前吃一碗面条撑不了多久就饿了，因为碳水消化快。现在我早上吃两个鸡蛋，一上午都不饿；中午吃块鸡胸肉，下午根本不想吃零食。消化慢让胃里一直有东西顶着，自然就不会乱吃东西。 第二点是消化蛋白质本身就在消耗热量。你吃进身体的热量里有20%到30%都用来消化蛋白质了。比如吃100卡的蛋白，有20到30卡直接被消耗掉了，真正被吸收的就剩下70到80卡。而碳水只消耗5%到10%的热量。 第三点是保住了肌肉。以前节食瘦下来的肉都松垮垮的，其实是把肌肉都掉没了。肌肉少了代谢就差了。吃够蛋白质能保住肌肉，这样身体就会优先燃烧脂肪而不是肌肉。 我现在吃饭很简单：蛋白吃够了再随意吃别的。鸡胸肉、鱼肉、虾、鸡蛋、牛肉、豆腐、酸奶这些东西我经常换着吃。主食米饭面条也不是不能吃，只是要少吃点。我先吃肉和菜最后吃主食，这样一顿饭自然就少了很多。 记住啊，减肥不是要把自己饿到头晕眼花。只要把蛋白质吃够了，身体自己就会帮你瘦下来。现在我就打算继续坚持这个方法，争取再瘦个10斤。你也试试吧，多吃点鸡蛋鸡肉鱼肉，吃饱了反而瘦得更快。