当前,我国农业供应链仍面临诸多挑战。从生产到消费的漫长过程中,信息不畅导致"菜贱伤农"和"菜贵伤民"现象同时存在。数据显示,2022年全国果蔬类农产品流通损耗率高达25%。加工环节因缺乏精准指导,常出现原料与产能不匹配的情况;仓储物流环节受限于传统管理方式,生鲜农产品腐损问题依然突出。
农业供应链升级的关键,在于用数据重塑产供销关系,通过协同降低整体成本。未来应聚焦产业痛点,以县域为单位推进系统整合,在完善基础设施和标准体系的同时,推动技术创新与经营模式创新相结合,持续提升农业供应链的效率和可靠性。