把食品安全监管做成全链条,咱老百姓吃得更安心了

把食品安全监管做成全链条,咱老百姓吃得就更安心了。这事儿关系到咱们的切身利益,也是社会稳定的基石。咱省这几年没少下功夫,盯着问题干,搞起了全链条监管。把以前分段管理的老模式打破了,改成了系统防控。现在从生产到流通,再到消费,每个环节都被牢牢盯着。 咱们先说说源头,生产企业是关键。监管部门给它们压担子,让企业自己负起责来。去年光查食品生产经营主体就有近33万家次,排查出6.75万个风险隐患。对那些乱添加的、环境脏的、搞假冒伪劣的企业绝不手软。 流通环节更是监管的重中之重。全省推行了风险分级管理,根据企业的信用、规模还有卖的东西危险不危险来区别对待。针对农村地区、农产品批发市场、还有服务区这些容易出问题的地方,搞了好几轮专项整治。光取缔的无证照生产经营主体就有39家,没收了假冒伪劣食品近1.45万公斤。 校园里的食品安全更是大家关注的焦点。咱把高校、中小学、幼儿园都盯紧了,通过审核食材供应商、加大检查力度、建立整改闭环机制等办法把防线筑牢。到现在为止,666家高校的食材供应商全都查了个遍。 有了这些举措,大家伙儿的安全感也提升了不少。满意度较之前上升了6.55个百分点。这说明大家对食品安全状况的认可度提高了。 不过这还没完事儿呢!食品安全治理是个长期活儿。咱们还得在标准完善、技术赋能和社会监督上下功夫。未来要把监管重心往预防上移,多部门一起联动起来。只有这样才能让大家吃得更放心。