你好！我给你讲讲盐城的年味儿是怎么过的，从准备吃的到贴春联，咱们慢慢来，保准让你感觉亲临其境。 过年第一步，肯定是得让嘴巴先甜起来。大年初一吃的那个“高”，盐城人管它叫“步步登高”，寓意来年步步高升。刚出锅的果子象征着“管住嘴”，所以不管大人小孩，大清早拿块热乎的大糕和果子往嘴里一塞，那感觉就像把这一整年的好运气全给吞肚子里了。 进入农历十一月，家里的阳台、屋檐甚至空地上都挂满了咸鱼咸鸡。到了冬天，北风一吹，油锅里的咸鱼一翻就“呲啦”响，咸鸡也在太阳底下晒成了紧实的琥珀色。有些性子急的早就十月就把整只鸡挂在北风里了，那股鲜咸交织的冷香飘得老远去，巷子口的人闻着都忍不住流口水。 肉圆子是家的圆心。盐城人讲究过年得有个圆满的形状，所以油锅一热“噼啪”响，肉圆团子就像进了水里一样浮起来又沉下去。外皮焦脆、里头绵软，咬一口满嘴都是团圆的味道。萝卜丝、豆沙、青菜什么馅都有，十二种馅料蒸在笼屉里，蒸汽腾腾地就像飘着云朵。 腊月二十四得全家动手大扫除。抹布、鸡毛掸子、吸尘器一起上阵，天花板、窗棂、床底这些地方都不能放过。年轻人千万别偷懒啊，把灰尘扫走了，把旧年的疲惫也一块儿给扫出门去。最后一缕灰尘落到纸篓里的时候，阳光照进来亮得晃眼，心里也就踏实了。 除夕零点还没到呢，孩子们早就把新衣叠好放在床头了。红毛衣、呢大衣、小棉袄全是红彤彤的颜色。红色在盐城人眼里是最吉祥的颜色了，老妇的大红围裙和少女的红唇相映成趣，就像一簇簇跳动的火苗。穿上新衣服感觉人都变轻了好几斤。 超市年货区一开门那是人挤人啊！大家都不想在“囤货”这件事上掉链子。花生糖要挑奶香浓的那种瓜子要选颗粒饱满的那种开心果要找皮儿裂开口笑的那种。小烟花拿在手里“咻”地一划圈出一个金色圆环来，孩子们笑得比烟火还亮堂。 春联是过年的底色。墨汁蘸一下毛笔一挥“福”字倒贴“春”字正挂在墙上红纸黑字看着特别喜庆。除夕那天压岁钱悄悄塞进孩子枕头底下的样子就像一根暗线把祝福缝进梦里头了；大年初一清早孩子给长辈磕头拜年红包一塞进口袋里这个年就算真正落袋为安了。 当最后一副春联贴完以后呢？盐城的年才算完整了。灶台上咕嘟咕嘟冒热气的是刚做出来的食物盘里泛着油光的是晒好的咸鱼咸鸡竹屉子里排队站着的是肉圆团子和团子……这些味道、这些仪式、还有那些红火的颜色全都装进了盐城人心里头的那个记忆袋子里。 说实话啊这种感觉可能不如小时候那根糖葫芦甜得让人心里化掉但它肯定比任何时候都更接近团圆时心脏砰砰跳的那种感觉！