1953年出土的“大豆万石”陶仓，在河南洛阳被发现。这个陶仓是古人用来存储粮食的，外形很像今天的粮仓。它的设计非常简单，圆形肚子，肩部凸起，下面有三只脚支撑着。陶仓上还装饰着凸起的线条，让它看起来更立体。最特别的是陶仓外壁上的隶书文字——“大豆万石”。这个字非常有力，告诉我们这个陶仓是用来存储粮食的。虽然“万石”并不是具体数字，但它反映了古人对粮食充裕生活的向往。 腊月二十五，人们推磨做豆腐这个年俗就体现了古人的丰收愿景。古代的“豆”这个字并不单指大豆，而是泛指一种盛放食物的器皿。大豆在古代被称为“菽”，《诗经》里就有提到。后来，“豆”这个称呼才逐渐普及起来。汉代时期，大豆可以做成各种食物，比如豆饭、豆酱和豆豉等调味品。宋元时期，豆腐成为大众化食品，因为它寓意吉祥，所以人们在腊月二十五这一天推磨做豆腐。 古代农民种植粮食时有很多实用工具。比如播种用的耧车，通过畜力牵引可以开沟、播种和覆土。这个工具让播种更加高效整齐。脱粒时用梿枷，它通过挥动长柄拍打谷物就能把谷物脱粒出来。古代还用木斗来测粮食数量。木斗是中国传统的容量单位，秦始皇统一度量衡后规定了一斗十升的标准。 大豆和豆腐不仅仅是食材，更是中华民族农耕文明的象征。如今我们过年吃豆腐等美食时也要感谢祖先们传承下来的农耕智慧。《文博日历2026》正在售卖中，你也可以通过这个“国宝电子导游”和“博物馆活页手账”来了解更多历史知识。