问题——节日氛围浓、聚餐频次高,健康管理容易“松绑”。
多地医院专家指出,元旦期间饮酒增加、油腻甜食摄入上升、守岁熬夜等现象较为普遍,短期内可能引发转氨酶异常、胃肠不适等问题,长期累积则会提升脂肪肝、酒精相关肝病等发生风险。
肝脏作为人体重要代谢与解毒器官,一旦长期处于高负荷状态,损害往往呈隐匿性,容易被忽视。
原因——饮酒、饮食结构与作息紊乱是肝脏“加班”的主要推手。
湖南中医药大学第一附属医院肝病科/感染性疾病科副主任医师王若宇介绍,酒精进入人体后绝大部分需经肝脏代谢,酒精代谢产物对肝细胞具有直接损伤作用,部分人群因代谢酶活性不足,更易出现乙醛堆积带来的毒性影响。
与此同时,节日期间高油、高糖、高脂饮食更易造成能量过剩,脂肪在肝脏沉积,诱发或加重脂肪肝。
作息方面,夜间是机体修复的重要时段,长期熬夜打乱生物节律,削弱肝脏自我修复能力,进一步放大饮酒与不合理饮食带来的叠加风险。
影响——隐性伤害叠加,易从“轻症可逆”走向“慢病难治”。
专家提示,肝脏被称为“沉默的器官”,早期肝功能异常往往缺乏明显疼痛等症状,一些人以“肝区不痛”为健康标准,容易错过干预窗口。
脂肪肝同样并非所谓“富贵病”或“小毛病”,在饮食与体重管理得当的情况下,早期阶段具有可逆性;但若持续放任,可能发展为脂肪性肝炎,进一步演变为肝纤维化甚至肝硬化,影响生活质量与长期预后。
对已存在肥胖、血脂异常、血糖异常等代谢问题的人群而言,节日期间的短期放纵更可能成为健康风险的“放大器”。
对策——以“减负”为原则,把节日快乐建立在可持续的健康方式上。
饮酒方面,专家建议尽量少饮或不饮,聚会可用无糖茶、淡汤或果蔬饮品替代酒类;确需饮酒也应控制量,避免拼酒、空腹饮酒与混饮,饮后适量补充温水并保持充足休息。
有关研究提示,男性每日酒精摄入超过25克、女性超过15克即可能增加肝损伤风险,节日期间更应守住“不过量”的底线。
饮食方面,应减少油炸食品、肥肉、甜食摄入,增加蔬菜、菌菇、豆制品等富含膳食纤维食物比例,适量摄入鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白,帮助维持代谢平衡。
食品安全同样不可忽视,霉变坚果、变质食物与长期反复加热的剩菜应避免食用,降低黄曲霉毒素等风险因素对肝脏的潜在伤害。
作息方面,尽量保持规律睡眠,若因守岁造成熬夜,应尽快恢复正常节律,次日可适当午休以缓解疲劳,但不宜以“补觉”长期对冲熬夜。
同时,专家提醒要纠正常见认知误区。
一些人寄希望于护肝类保健品“抵消”饮酒伤害,但相关产品并不能消除酒精对肝细胞的直接毒性,关键仍在于减少摄入与控制行为风险。
对存在脂肪肝、长期饮酒史或代谢异常的人群,建议在节后结合自身情况进行肝功能、腹部超声等检查,做到早发现、早干预。
前景——从节日提醒走向日常习惯,健康关口应前移。
业内人士认为,随着健康观念提升与慢病管理不断推进,“少酒、控糖、早睡、运动”不应只停留在节日期间的短期倡议,更应成为可操作、可坚持的生活方式。
节日是生活的调剂,但身体没有“假期模式”。
把握节日期间的健康底线,不仅能降低急性不适,更有助于在新一年形成更稳健的饮食与作息结构,为慢病防控与健康管理夯实基础。
节日欢庆与健康维护并非对立命题。
在享受团圆喜悦的同时,公众需树立科学健康意识,避免让短期放纵成为长期健康的代价。
正如专家所言,肝脏健康关乎生命质量,唯有从日常习惯入手,方能实现真正的“节日无忧”。
这一提醒不仅适用于元旦假期,更应成为全年健康管理的常态准则。