好客山东故事荟里，我们通过一块花饽饽，既能品到齐鲁特有的味道，又能感受到山海间的深情。上回咱们带大家认识了一对来自韩国的夫妇，领略了山东那种跨越国界的热情劲儿。这回咱们再走进胶东花饽饽代表性传承人盖雅娉的工作间，去看看她指尖上揉出的那股子浓浓齐鲁味。 盖雅娉说，胶东这边以前出海打鱼靠海吃饭，逢年过节祭拜海神都要用到花饽饽。这门手艺从最初渔民手里粗糙的白馒头演变至今，已经有三四百年的历史了。现在的花饽饽做得特别花哨，有各种各样的造型和颜色，大家伙儿通过它来表达对好日子的期盼。 盖雅娉自己捏的饽饽特别有精气神儿。她不用那种化学颜料调色，全是用蔬菜水果榨汁兑出来的天然颜色，吃起来也放心。像醒狮腾跃、龙凤呈祥、寿桃献瑞这些造型都有吉祥的寓意。让她印象最深的是一位黑龙江的顾客。 那位顾客从大学第一次尝了盖雅娉做的寿桃花饽饽，后来孩子都快上小学了。这么多年过去了，他每到过年都专门订这款饽饽吃。胶东花饽饽现在成了不少人心里年味儿的代名词。 作为非遗传承人，盖雅娉也想办法让这种老手艺与时俱进。现在花饽饽不光是用来填饱肚子的面食了，生日的时候拿来祝寿、婚礼上当成誓言、节日的时候寄托思念都很合适。 盖雅娉觉得不能光让胶东人自己知道这手艺好，得让更多的人看到它的魅力。她通过一双巧手让传统技艺在现代社会里重新亮了起来。 一句“好客山东”，说不完齐鲁大地那股子忠厚实在的劲儿。它不光是个口号，更是藏在无数个温暖瞬间里的实在印记。「好客山东故事荟」会顺着这些温暖的声音继续往下讲那些活色生香的故事。 咱们接着往下看第十五期的内容：一位外国游客在烟台丢了钱包，退休的英语导游姜永旗是怎么用流利的英语和一腔热忱展示山东人热情好客的？敬请期待「好客山东故事荟」第十五期：烟台山下的“野生翻译官”。