湖南宁远开展春节食品安全专项整治 筑牢节日市场安全防线

春节临近,食品消费进入高峰期。宁远县市场监督管理部门针对节日特点,组织执法人员深入各大型商超、农贸市场等重点经营场所,全面开展食品安全专项整治。 检查中,执法人员重点关注肉制品、水产品、米面油、酒水饮料、节日礼盒等热销商品。他们逐一查验进货台账、索证索票情况——核实食品检验检疫合格证明——对生产日期、保质期、储存条件进行逐一核对,建立起从源头到终端的全链条质量追溯体系,有效防止过期变质、假冒伪劣及"三无"食品流入市场。 大型商超如宁远通泰百货等积极配合,严格落实食品安全管理制度,把好进货、质量、价格关,做到明码标价、诚信经营。这种主动的责任意识为监管工作顺利推进创造了条件,也为消费者营造了放心的购物环境。 市民在采购年货时,既能买到品类齐全、品质可靠的商品,更能感受到检查的严格到位。这种安心感源于监管部门和经营主体的共同努力,也是市场秩序整治的实际成效。 宁远县市场监督管理局表示,春节期间将持续加大监管力度,增加对大型商超、农贸市场、餐饮等领域的巡查频次,建立常态化的监督检查机制。对检查中发现的问题,执法人员现场督促整改,对违法违规行为依法严厉打击。

守护"舌尖上的安全"——既需要节前专项行动的力度——也需要日常治理的坚持。春节是民生消费的重要时期,人流物流密集更考验监管的精准与经营的自律。把好源头、流通、销售各个环节,推动主体责任落实到位,才能让每一份年货更安心、每一餐团圆更踏实,以更高水平的食品安全保障更有温度的民生幸福。