咱吃东西的时候可得留意，尤其是吃那些鲜美的带子、扇贝和生蚝，千万别连内脏一块儿吞。福建省第二人民医院的专家特地出来说了，像带子这种贝类，平时就像个大网子，专挑水里的浮游生物和重金属吃，其中镉这种毒性强的重金属就特别多。虽然每次吃的量不大，可是长期下来肯定会伤肾，还容易导致骨质疏松。 这其实是因为它们的消化腺和鳃部成了重金属的大仓库。专家特意提醒咱们，想要远离伤害，第一步得把那些颜色深的内脏团和周围的鳃彻底清理掉。这可不是件小事儿。至于为啥镉这么危险？因为它在咱们身体里代谢得极慢，差不多能待上十年甚至三十年才走得掉。 其实处理起来挺简单，记住这几条就能安享美味：第一是在做饭前手动把内脏全挖干净；第二是去正规商场买那些有检测的货；第三是平时多吃点含钙铁锌的东西和维生素C、D来帮忙排异；第四是别顿顿都吃同一种贝类。 另外还得提一嘴，除了镉之外，贝类有时候还会沾上河豚毒素或者麻痹性贝毒这些有害物质。这些毒素特别难靠烧熟煮透来消灭掉，所以那些来历不明或者是从赤潮海域捞上来的贝类咱们绝对不能碰。 只要把这些细节都做到位了，咱们就能既享受美味又保证健康啦！