武汉在1月30日正式开始了白酒市场的专项整治工作，目的是给这个春节的食品安全把好关。眼看着春节越来越近，白酒这东西又成了消费的重头戏。武汉市市场监督管理局为了回应大家对食品安全的担心，特地给各个区的监管部门下了任务，从这一天开始一直查，直到2月下旬才结束。 这次整治是全方位的，从厂家源头一直到销售终端都不放过。重点是盯住流通环节，在线下主要去看经销企业、批发市场、商场超市和那些专门卖烟酒的小店；线上则要盯着电商平台、网络店铺还有社交平台。大家都知道，现在的假货往往都是通过网络才跑出来的，所以监管部门会用数字化手段随时盯着。 武汉市市场监督管理局的负责人说了，这次主要抓的是商标侵权、卖不合格酒、虚假宣传这些事。如果查出有人搞“以假充真”，那就直接把案子移交给警察处理，把行政处罚和刑事打击连成一条线。 除了查得严，他们还想把这一套机制给留下来。监管部门打算多去现场转悠转悠、多搞突击检查、多抽点样本来检验；同时还要拉着企业一起搞自律，让他们自己管自己的进货和销售记录。 买酒的老百姓也要多个心眼。买的时候要把包装上的标签信息、防伪标识还有生产许可证都仔细核对一遍。最好还是在正规的店里买，把小票也留着。要是发现可疑的东西或者线索，可以打12345或者12315来反映情况。 专家也说了，中国现在的食品安全监管越来越讲究细节、越来越成了日常工作，还越来越离不开老百姓的参与。这次整治不光是为了让大家过个踏实的节，更是为了把“中国酿造”的好名声给保住。只要法律红线画好了、责任都压实了，大家才能真正喝得放心、买得安心。