平潭的春收马铃薯让大家都忙起来了，有6700亩的沙田地被挖出了很多“金疙瘩”。阳春三月，久违的暖阳照射下来，让马铃薯也忙着“赶早市”。君山镇大坪村的清晨，马铃薯收获机轰鸣着把一个个马铃薯装上车。不远处昆湖村的清洗流水线也开始工作，“泥疙瘩”瞬间就变成了光润的金土豆。 每天凌晨三点，扬淑芳和工友们已经开始工作了，她们要把好薯和烂薯分开，“裂口薯、烂心薯先淘汰”。收获机一天就能收36吨马铃薯，两辆卡车中午12点前就能把它们发往外地批发市场。绿绿鑫蔬果农民专业合作社的闽薯1号预计亩产6000斤，总产值700万元。他们把个头均匀、单重3两左右的圆润薯称为“市场明星”。合作社负责人陈和好说，“收购价大概在1.3元/斤左右浮动”。 实验区农业农村发展服务中心的纪荣昌副科长在田间指导农户种植。他发现持续低温阴雨让部分田块出现了烂薯、裂薯的问题。“如果当时再补一次保护性药剂，产量还能再提高一些。”平潭沙质土壤带来了天然的优势，纪荣昌给农户们讲清楚了种子是“芯片”，密度决定产量的道理。 全区马铃薯种植面积约6700亩，“13家农业经营主体集中连片”。种植面积大了之后，大家抱团闯市场就更有底气了。昆湖村工厂里的流水线把清洗、分级、装箱、码垛这些工作一气呵成。 纪荣昌指导农户在选种时要先看“身份证”，再测“身高体重”。“把病害压下去”，产量才会提升。这次春收让大家都看到了丰收的希望，“科技特派员”纪荣昌也和农民们一样开心。 从田到厂的流程非常严格，“好薯、烂薯‘一筐清’”，确保品质和安全。这个过程让马铃薯从“泥疙瘩”变成了光润的金土豆。 这次春收让大家都忙得不可开交，但每个人都充满了干劲。接下来还有更多沙田地要开垦和收获，“下一批马铃薯正在地下膨大”。 这段时间大家收获颇丰，“看到农民丰收”，科技特派员们比过年还开心。