《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》

2030年的远景目标。3月5日这天,成都市委副书记、市长王德彰把市政府常务会议召集起来,专门给大家解读了这份《酿酒产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,目的是让大伙儿心里有底、行动起来。会议强调,这份文件把酿酒当成了中国的传统优势产业和民生产业,在文化传承、经济发展、乡村振兴和就业增收上都有大用处。《指导意见》定下了目标,要求到2030年,产业得在数智化、绿色化和国际化方面更上一层楼,战略定位高,也指出了明确的发展方向。成都作为川酒产区的核心承载地,尤其是邛崃这块儿,肩负着把邛酒做大做强的重任。深入学习这份文件,既是响应国家战略、抓住政策机会的必然要求,也是让邛酒跑得更快、助力邛崃培育成成都市域副中心的关键一步。 会议还特意强调了落实细节。要对照文件的要求,一项一项去抓落实。关于原料保障这块儿,要利用好国家级现代种业园区的优势,搭平台让高校、科研机构和企业一起攻关,多培育些特色专用粮种。产业创新方面呢,得顺应消费者追求个性和健康的趋势,坚持“万物皆可酿”的理念,去搞酒体设计和市场渠道创新。调整产业结构上,要根据地方情况建产区,大力引进国际烈酒和低度潮饮这些高能级项目,巩固邛崃威士忌的领先地位。转变发展方式的话,要抓紧政策窗口期支持企业建智能工厂搞节能改造,让企业组团去参加国内外展会扩大销路。 对于新模式新业态方面,要整合产业、文化、生态资源引导企业发展“酒庄经济”,推动转型。比如做“酒庄研学”、“酒庄农事”这种融合场景。品牌文化赋能上,要加快川酒成都产区的公共品牌建设,让邛酒和城市文化符号联动起来;打造品牌活动IP,用好中国酒业梦工场这个平台搞“永不落幕的糖酒会”。支撑体系完善上也要加强人才培育和行业对接。 最后会议指出全市干部要好好学习、多思考理解这份文件的重要意义。大家要抓住这次机会精准把握方向,坚持创新去狠抓落实。这样才能推动邛酒产业高质量发展再上台阶。此外记者王亚姣和编辑季逸菲、王秋月也都参与了报道相关工作。