在新旧动能转换的时代背景下,传统粮油产业面临着消费升级、市场竞争加剧的双重挑战。
如何在保持传统优势的同时实现创新突破,成为行业企业必须回答的时代课题。
青岛品品好粮油集团自1996年成立以来,始终坚守"行慎思,品天下"的价值理念,通过系统性的创新举措,探索出了一条符合时代要求的高质量发展之路。
在产品创新方面,品品好粮油集团紧跟消费需求变化,不断丰富产品矩阵。
集团总经理王超带领研发团队深入市场调研,推出了高端挂面系列、预拌粉系列等多款创新产品,这些产品凭借卓越品质和独特口感,不仅在国内市场获得广泛认可,更远销日本、韩国、欧盟、新加坡等国家和地区,成为具有国际竞争力的"中国味道"。
在面粉产品领域,集团深化"精致面粉"创新理念,选用荣获国家级农产品地理标志认证的平度蓼兰小麦作为原料,通过采用9C新工艺,严格把控选麦、配麦、净麦、筛麦、磨麦、润麦、清粉、配粉、分装九大流程,制作出粉质细腻、麦香浓郁的优质面粉。
每一个环节都经过颜色、水分、灰分、面筋、粗细度、粉质拉伸、重金属等多项检测,确保产品的安全性和高品质。
技术创新是品质卓越的基石。
品品好粮油集团深知,在激烈的市场竞争中,只有掌握核心技术才能占据竞争制高点。
近年来,公司投资6000多万元升级改造生产工艺技术,同时投资1800万元新上及更新ERP、CRM、MES等信息化系统,建设智慧工厂,推动生产全流程的数字化、智能化升级。
在花生油加工领域,集团创新推出56层过滤花生油生产技术,确保产品在安全、营养和口感上达到最高标准,该技术获得了中国粮油学会科学技术奖一等奖。
此外,公司还拥有油条专用粉、面条专用粉等多项专利技术,这些自主创新成果为产品的持续升级提供了有力支撑。
产业链整合是实现高质量发展的重要途径。
王超积极推动企业发展与社会经济的紧密融合,深知粮油产业与农村经济的内在联系,致力于建立完整的农业产业链。
近年来,公司建立优质原料基地2万余亩,与10万多家农户签订了油料及小麦的种植协议,协议种植面积30余万亩,协议金额近10亿元,每年为广大农户直接增收超亿元。
这一举措不仅促进了农业结构调整、带动了农村发展,还实现了农民增收,为乡村振兴作出了实实在在的贡献。
从市场表现看,品品好粮油集团的创新举措已取得显著成效。
产品创新满足了消费者对高品质粮油产品的需求,技术创新提升了企业的核心竞争力,产业链整合实现了企业与农户的互利共赢。
这些成就充分说明,传统粮油产业并非夕阳产业,只要坚持创新驱动,就能焕发新的生机活力。
展望未来,品品好粮油集团将继续加大研发投入,推动生产工艺智能化升级,拓展国际市场,力争成为国际市场中的"山东名片"。
同时,集团将进一步深化与农户的合作关系,扩大优质原料基地规模,为乡村振兴提供更加有力的支撑。
粮油关乎民生底线,也连接产业升级。
把一袋面粉、一瓶食用油做到更安全、更稳定、更符合现代生活方式,既需要企业在技术与标准上长期投入,也需要产业链上下游形成更紧密的协同。
从“卖产品”到“做品牌”,从“做加工”到“建体系”,传统粮油企业的转型之路,最终要落在让消费者吃得放心、让农民增收有路、让产业发展更有韧性之上。
这样的探索越扎实,“中国饭碗”就越稳当。