想在舟山的街头巷尾找点真滋味,10家本地的苍蝇馆子最懂这一套。这些馆子能让你的味蕾跟灵魂一块儿踏实下来,毕竟那些网红打卡点太做作,反倒是这些没有光鲜门面的老店,装着一辈辈舟山人的烟火气。就算排队排上两小时也值了,因为那一口味道是从你小时候吃到大的。 01 沈家门海鲜夜排档 如果你要去这儿吃点什么,三样东西必须拿下:酸辣得很开胃的海藻、蒜香浓烈的马头鱼还有碳水+蛋白的双份暴击——海鲜炒面。 02 乐中人家(盐仓店) 店名虽然普通,招牌的生腌才是硬核:呛蟹白得像布丁;现挑现蒸的梭子蟹掀开盖子能喷出白雾;还有软糯的茄子配Q弹的年糕,特别下饭。 03 阿城海鲜(普陀山店) 虽然在景区里卖高价有点硬气,不过梭子蟹的肥美程度确实能让你忘了爬山的辛苦。 04 阿二饭店 村口开的店,没什么环境和服务却火了。老板看你面熟就随便点个望潮或者椒盐虾就行。 05 老国强面馆(菜市路店) 面馆开在居民楼下,早上六点半就开门营业到晚上十点半。汤头黄澄澄的带着奶香。 想要找到这些店得下点功夫:定海区的阿二饭店在某村口导航找不到还得靠问;阿城海鲜在普陀山风景区西山新村1区1幢;乐中人家在盐河北路17号;老国强面馆在菜市路24号;沈家门海鲜夜排档在滨港路39-40号摊位。 盐仓的乐中人家从棚户区小摊变成了两层小楼;沈家门夜排档老板娘一声“来啦”比空调还暖;西山新村的阿城海鲜离普陀山景区入口也就200米远;定海区村口的阿二饭店偏到了角落里;菜市路的老国强面馆多年来一直霸着本地必吃榜。 沈家门的老板娘不仅热情招呼客人还会提前给你留座;盐仓的“鲜”字始终没变;西山新村的老板能认出老顾客的面孔;定海区的小店没菜单全靠老板看你眼神点菜;菜市路的面馆面条吸饱汤汁也不会断。 不管是味道、环境还是价格这些馆子都不讲究排场;它们的特色就在家常菜里;只要你带着肚子去总能找到合口的那一口;这就像一个老朋友请客吃饭;虽然门面不起眼但上桌的菜准保让你满意。