熬夜看剧时总想吃点什么，普通的高热量零食让人心里发慌，淡而无味的健康食品又让人提不起兴趣。其实选零食也有门道，口感够味才能拒绝外卖诱惑，热量低才不会焦虑身材，方便存放才不用大半夜翻箱倒柜。今天推荐5款用黑科技制作的网红零食，它们在爽快感和健康之间找到了平衡点。 第一款是魔芋脆素毛肚，用魔芋粉做成毛肚的样子。虽然是植物基的，吃起来还是有真毛肚的蜂窝结构和咔嚓声。一包只有35大卡，热量低得吓人。表层有贵州灯笼椒粉让你立马辣起来，里面重庆石柱红的辣度慢慢出来。独立小包装设计得很贴心，上班累了能提神，露营时配啤酒也不错。 实测冷藏后脆度能提升30%，魔芋本身特别吸味。怕辣的朋友可以加点无糖酸奶喝，我试过这样能中和70%的刺激感。 第二款是手撕素牛排，是用湖南传统酱干工艺做的大豆拉丝蛋白。虽然是植物肉，但加了香菇粉后特别香。每100克里含29克蛋白质，相当于5个鸡蛋清。顺着纹理撕着吃很解压，跟捏泡泡纸似的。 这款不含麸质用椰子粉代替小麦粉，过敏的人也能吃。微波炉热10秒后油脂味会更浓点。 第三款是低脂鸡胸肉，用低温慢煮锁汁后再熏制一下。还加了菠萝蛋白酶让肉变嫩不塞牙。 每袋才85大卡但有19克蛋白质相当于3个鸡蛋蛋白的量。真空包装不用防腐剂能放90天。 奥尔良口味含蜂蜜不适合控糖的人吃。冷冻后解冻跟新鲜的差不多。 第四款是生巧福团外面裹的是日本白玉粉比普通麻薯更软糯能拉丝。里面是72%黑巧加淡奶油做的内馅微波炉热5秒会有流心效果。 甜度用海藻糖降低了50%吃起来不腻口感绵密又有巧克力丝滑感。 单颗包装有抹茶、草莓和提拉米苏三种味道可选冷冻直接吃像雪糕一样不过牙口不好的要回温10分钟送的保温袋能保冷4小时野餐带很方便。 最后一款是风吃海带丝用福建霞浦头水海带中间最嫩的部分做的。 乳酸菌发酵代替传统腌渍钠含量低了30%海带本身热量几乎忽略不计麻辣味型能促进代谢还有补水效果。 拌面条夹馒头做寿司馅料都好吃注意开袋时垫张纸巾冷藏后吃酸辣味更足。 晚上追剧的时候可以搭配魔芋毛肚和海带丝辣鲜交替刺激健身补剂就选素牛排和鸡胸肉双倍蛋白下午茶可以搭配生巧福团和无糖茶饮几分钟就能有咖啡馆氛围。 这些零食用食品科技还原了过瘾的感觉又不用担心情形点击商品卡就能解锁你的专属解馋方案了！