穿洞街道春茶采摘忙

新春去穿洞街道走走看,那儿万亩茶山绿意盎然,农户们忙着采茶,日子越过越红火。 眼下正是春茶采摘的紧要关头,山上人头攒动,茶香扑鼻,从采收到交易再到加工,到处都是丰收的热闹景象。走进茶园,一层层茶树冒出了鲜嫩的嫩芽,芽头又肥又绿,空气里都是浓浓的茶香。天还没亮透,附近的乡亲们就背着竹篓出发了,踩着露水往山上爬。他们在茶垄间穿梭,手指轻轻捻着一芽一叶精准地摘下来,熟练的动作让嫩绿的茶叶不停地掉进竹篓里,一双双灵巧的手奏响了春天的丰收曲。听说今年天气给力,春茶价格看涨,来采茶的人手比往年多了很多。用工方式也挺灵活,按斤算钱,一天能拿一百多块,这就成了大伙儿利用农闲时间赚钱的好门路。 把茶青摘回家后,制茶环节马上就开始了。加工厂里灯火通明,师傅们争分夺秒地干活,把新鲜的茶叶摊晾、杀青、揉捻、烘干,每个步骤都抓得紧紧的。在师傅们的巧手下,这些鲜叶慢慢变成了香气醇厚的成品茶。 如今,穿洞街道的茶叶种了快三万亩了。茶业越做越大,带动了附近的乡亲就近打工。大伙儿把土地流转出去,或者在茶园干活挣钱。以前不值钱的“绿叶子”现在成了“黄金叶”,绿水青山真的变成了金山银山,这股劲头给街道发展增添了不少活力。(穿洞街道党政办)