冬日的街头，一碗贡丸汤差点让浙江的一位40岁男子把命丢了。他在杭州市的一家医院，被风湿免疫科的黄艳医师确诊为尿毒症。这事儿闹得挺大，大家都没想到，原来罪魁祸首是那碗常见的冬日美食。 这位患者说膝盖疼得走不动路，只能坐轮椅去看病。他明明没有受过伤，却偏偏在最近接连吃了好几天贡丸汤，结果关节就受不了了。检查结果出来后，黄艳医师很痛心，患者的肾功能已经到了最坏的时候。医生说，年轻人得了这病太可惜了，以后的生活质量肯定会受大影响。 其实像这样的情况并不是个例。每到冬天或春天交界的时候，因为贪吃导致痛风犯病的人特别多。很多人早就有慢性肾病了，自己还不知道。痛风说白了就是体内嘌呤代谢乱了套，尿酸太高了。肾脏是排尿酸的地方，长期不管就会像水管被堵一样，最后变成尿毒症。 冬天大家聚会喜欢吃火锅、喝浓肉汤、吃烧烤和海鲜，这些东西嘌呤含量高得吓人。要是突然吃太多，尿酸一下子就上来了；要是一直这样吃下去，肾脏就会悄悄受损。现在高尿酸血症和痛风越来越常见，而且越来越年轻。可好多人只知道关节疼不好受，不知道这也是伤肾的大毛病。 等到真的发现肾脏坏了再去看病，往往就错过了治疗的最好时机。这个病例给我们敲了一记警钟：光想着治病不行，得改改生活习惯才行。我们得管住嘴，少吃高嘌呤的东西；还得迈开腿去运动；定期去查查身体指标。 只有这样把健康管理的关口往前移一点，才能挡住高尿酸血症发展成尿毒症的脚步。别等到像这位中年男子那样才后悔莫及。这是在保护咱们老百姓的健康和生活质量呢。