美国牛仔他们身上经常备着12样活命的东西，正是这些东西让他们在美国西部搞开发的时候活下来。尽管现在大家不用再为了活命而拼命，但看人类的历史就知道，危险一直都在旁边转悠。在美国历史上有一个特别刺激的时期，叫西部大开发。那会儿人们天天在生死边缘徘徊，随时都可能遇到天灾、野兽攻击，甚至还得防着强盗和印第安人。 头巾这个东西看起来就是个装饰品，其实是牛仔装备里的重要家伙。他们用它来捂住鼻子嘴巴，防止进沙子和灰尘。热的时候可以当围巾挡太阳，要是碰到什么紧急情况，还能直接拿它当绷带或者毛巾，简直就是块万能的布。 火绒盒也是每个牛仔都得带的东西。天气湿的时候很难找到干柴生火，所以他们得靠这个来点火。盒子里有燧石，用刀刃一划就能冒出火花点燃引火物。不管环境多冷多潮，牛仔都能用这个生火取暖或者做饭。 钓鱼线和鱼钩也是不少人喜欢带的。露营的时候用它们钓钓鱼就能解决吃饭问题。他们会抓周围的虫子或者蛴螬当鱼饵，要么抓鱼要么逮其他小动物，保证有东西下肚。 锅这种简单的炊具对牛仔来说太重要了。虽然看起来不怎么精致，但大家通常都会备一套简易的工具：小水壶、铁皮盘子和杯子。用这些就能在荒野里把饭做熟了。咖啡在那个年代可是奢侈品，很多人都会带个咖啡壶享受片刻的宁静。 食物方面牛仔们也得备着点干粮，毕竟谁也不知道接下来的旅程会咋样。常见的像培根、饼干、咖啡、糖和干果这些都有。这些食物不仅管饱又不容易坏，适合长途跋涉。 外套是他们在恶劣天气里的保命符，特别是在大冬天。就算不穿也会系在马鞍后面备着，免得冷不丁就碰上寒潮。外套也是季节性的东西，但大部分人都会带好几件衣服，甚至还包括一套西装好去教堂或者参加别的重要活动。 每代人好像都比上一代过得难一点，可西部牛仔绝对是最能扛的那一群人。他们每天都在恶劣的环境里求生，跟野兽打架，还得防着自己人找麻烦。很多人幻想西部荒野多美好，但实际上牛仔的日子比电影里苦多了。 每一个定居西部的人——不管是种地的、养牛的还是找矿的——他们的第一份工作就是活下去。为了能活下去，他们总是准备得非常充分：带着最实用的装备和物资去应对各种最坏的情况。