最近王之仪在上海的官方平台分享了一篇非常实用的文章，帮咱们把生活中那些常见的疑问都给捋顺了。咱们先来说说蓝莓，别看它个头小，里头全是宝。像花青素这种好东西主要就在皮上，多吃点对咱们眼睛干涩特别有帮助；蓝莓里的酚类物质还能帮咱们减轻血管里的炎症；再加上膳食纤维，把血脂也给调节好了。不过贫血或者缺锌的朋友得悠着点，别吃太多。 肠胃不好的人更得注意，因为蓝莓有点果酸，再加上膳食纤维，吃多了可能会不舒服。挑蓝莓的时候也别只盯着大果选，中号的营养又安全，更适合咱们日常拿来当零嘴。 再来聊聊牙膏怎么挑才科学。市面上的牙膏主要分四大类：含氟的是用来预防蛀牙的；抗菌抗炎的能帮牙龈止血；抗敏感的能封住牙本质小管；美白的要么靠摩擦要么靠氧化把色素分解掉。小朋友最好选那种专门含氟的牙膏，量还得少点用。青少年和大人就按自己的需求来选呗，老年人建议用温和点、带点抗敏效果的含氟牙膏。 还有不少朋友问果蔬干算不算健康零食？这玩意儿其实就是把新鲜的水果蔬菜拿出来晒干或者油炸一下做成的。虽说矿物质保留得不少，可水溶性的维生素还是有点流失了。最关键的是水分没了以后能量特别集中，油炸的还会多好多脂肪。很多商家为了让口感好还会加糖加盐调味。 因为它体积小又不顶饿，吃的时候稍微不注意热量、糖分和盐分就超标了。所以这东西真的没法完全替代新鲜的水果蔬菜，也就是偶尔拿来解解馋行了。买的时候咱们最好挑那种非油炸、没额外添加的产品，每次吃也别贪多。 最后再聊聊食物过敏和不耐受到底是不是一码事。食物过敏是免疫系统搞出的过度反应，发作起来特别快，能让人浑身难受甚至要命。食物不耐受是肠胃消化不了那些东西引起的不适，不牵扯免疫系统，发作得慢一些。 如果是过敏了那必须得把那东西彻底戒掉；要是不耐受的话咱们可以先记一下吃了什么东西症状才会出现。出现症状千万别自己瞎琢磨耽误事儿，赶紧去医院找专业医生看看才是正经事儿。