郧西县凭借一碗羊汤走红全国。荆楚网传来消息,通讯员王霞讲述了这个故事。正值隆冬,正是人们进补养生的好时机。郧西的马头羊从养殖到加工,再送到家家户户的餐桌上,给人们带来了美味和健康。这种肉含有优质蛋白、维生素B和维生素A,被称为“羊中之王”。十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司——郧西首家集养殖、加工、生产和销售于一体的牛羊肉加工企业,工人们正忙着赶制订单。为了解决鲜羊肉储存和运输的问题,2020年十堰五洲鸿运公司引进了高温灭菌设备,改进了生产工艺,开发出近30款产品。产品采用真空包装,方便携带储存,保质期可达6个月。总经理王顺美介绍说,这个公司主要经营郧西马头山羊和秦巴黄牛肉系列成品,通过电商平台销往全国各地。元月份以来,公司已经接到省内外订单300万元,预计一季度销售额将达到600万元;2026年全年产值将达到1500万元。李德娥是十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司车间主任,她说:“冬天是生产牛羊肉的旺季,高峰期平均每天要生产加工2000斤的熟牛羊肉制品。”近年来,郧西县通过“公司+合作社+农户”模式完善了马头山羊产业链,推动产品加工精细化和市场规范化。王霞提到过去优质的郧西马头羊肉因为难以储存和运输而难以走向市场。如今这碗羊汤不仅保留了地道风味,还带动了当地百姓发家致富。十堰五洲鸿运公司给广大消费者带来了香辣羊杂汤、微辣羊蹄、生鲜纯羊肉等近30款产品。“这个品牌叫‘秦楚赛’和‘羊三娃’,”李德娥说,“深受消费者欢迎。” 十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司总经理王顺美说:“这个公司主要经营郧西马头山羊和秦巴黄牛肉系列成品。” 王霞还提到过去因为鲜羊肉难以储存和运输,优质的郧西马头羊肉一直“藏在深山”,很难走向更广阔的市场。 近年来为了解决这个难题,2020年十堰五洲鸿运公司外出考察引进了高温灭菌设备并改进了生产工艺。 公司总经理王顺美介绍说:“目前我们已接到省内外订单300万元。” 这次赶制订单中工人们正在忙碌着。 这个企业车间主任李德娥说:“冬天是生产牛羊肉的旺季。” 这款产品采用真空包装方便携带储存并且保质期长达6个月。 这些产品深受消费者欢迎并通过电商平台销往全国各地。 这个品牌叫‘秦楚赛’和‘羊三娃’,它们是郧西首家集养殖、加工、生产和销售于一体的牛羊肉加工企业旗下品牌。 过去因为鲜羊肉难以储存和运输优质的郧西马头羊肉一直“藏在深山”。 李德娥说:“高峰期平均每天要生产加工2000斤的熟牛羊肉制品。” 这个公司总经理王顺美介绍说:“预计一季度销售额将达到600万元。” 这次考察引进高温灭菌设备并改进了生产工艺。 公司给广大消费者带来了香辣羊杂汤、微辣羊蹄、生鲜纯羊肉等近30款产品。 这个企业车间主任李德娥说:“冬天是生产牛羊肉的旺季。” 这个品牌叫‘秦楚赛’和‘羊三娃’,它们是郧西首家集养殖、加工、生产和销售于一体的牛羊肉加工企业旗下品牌。 这个产品采用真空包装方便携带储存并且保质期长达6个月。 为了解决鲜羊肉储存和运输的问题公司引进高温灭菌设备并改进了生产工艺开发出近30款产品。 这个公司主要经营郧西马头山羊和秦巴黄牛肉系列成品通过电商平台销往全国各地。 这个品牌叫‘秦楚赛’和‘羊三娃’它们深受消费者欢迎并通过电商平台销往全国各地。 过去因为鲜羊肉难以储存和运输优质的郧西马头羊肉一直“藏在深山”。 这次考察引进高温灭菌设备并改进了生产工艺开发出近30款产品采用真空包装方便携带储存并且保质期长达6个月。 这个企业车间主任李德娥说:“冬天是生产牛羊肉的旺季高峰期平均每天要生产加工2000斤的熟牛羊肉制品。” 十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司总经理王顺美介绍说:“目前我们已接到省内外订单300万元预计一季度销售额将达到600万元2026年全年产值将达到1500万元。” 近年来通过“公司+合作社+农户”模式完善了马头山羊产业链推动产品加工精细化和市场规范化让马头山羊从冬季滋补单品转变为全年畅销品牌。 这次赶制订单中工人们正在忙碌着这款产品采用真空包装方便携带储存并且保质期长达6个月深受消费者欢迎并通过电商平台销往全国各地这个品牌叫‘秦楚赛’和‘羊三娃’它们是郧西首家集养殖、加工、生产和销售于一体的牛羊肉加工企业旗下品牌过去因为鲜羊肉难以储存和运输优质的郧西马头羊肉一直“藏在深山”为了解决这个难题2020年十堰五洲鸿运公司外出考察引进了高温灭菌设备改进了生产工艺陆续开发出香辣羊杂汤微辣羊蹄生鲜纯羊肉等近30款产品以熟食为主尽可能保留马头山羊的原味与营养产品采用真空包装加热即食便于携带储存保质期可达6个月成功打破了地域限制。