和璐瑶还有张康丽采访了张伟嘉还有张康丽，我们来讲讲他们都说了啥。11月“3·15晚会”爆料说有些企业用双氧水把鸡爪给漂白了，这下子食品安全成了大家最担心的事儿。为了不让老百姓吃到不安全的东西，公安县决定对卖鸡爪的地方挨个查。县市场监管局和检验检测中心的工作人员跑去超市、农贸市场还有零食店，把不少批次的鸡爪给收了，全给送到了县公共检验检测中心。检测人员先把样品处理好，再加上试剂，最后用仪器分析。他们这次重点就是看看有没有用双氧水，还有菌落总数、食品添加剂这些关键指标。张伟嘉说他们第一时间就把检测方案给弄出来了，这次抽检的产品都是“315”晚会没曝光的那种无骨鸡爪。他们不光看双氧水的事儿，微生物还有兽药残留这些常规指标也没落下，每一份样品都得经过好几道工序检查。这次检测完全是按照国家的标准来做的，大家不用担心漏掉哪个细节或者批次。现在第一批样品的处理已经搞定了，等检测结果全出来了就会在网上公布出来。以后还会加强对休闲食品的监管力度，从根儿上防止食品安全出问题。The End 记者：和璐瑶 张康丽 编辑：鄢纯 一审：胡晓君 二审：张荣 三审：王俊