国务院新闻办公室2月4日举行新闻发布会，介绍了我国粮食安全保障的最新成果。中央财经委员会办公室分管日常工作的副主任、中央农村工作领导小组办公室主任韩文秀通报，2025年我国人均粮食占有量达到508.9公斤，该数字不仅远超国际公认的400公斤安全线，更反映出我国粮食供给的充分性和市场的稳定性。另外，粮食等重要农产品供给丰富、市场平稳、储备充足，为经济社会发展提供了有力支撑。 我国粮食安全成就的取得并非易事。近年来，自然灾害多发重发，气候变化带来的挑战日益凸显，但我国粮食仍然实现了连续多年的丰产丰收。这一成就的背后，是多年来农业投入的持续增加和基础设施的完善。韩文秀指出，经过长期的努力和投资，我国农业生产的基础设施、机械装备、技术条件与过去相比都有了明显提高。从水利灌溉到农业机械化，从良种推广到科技创新，各个环节的进步都为粮食稳产丰产奠定了坚实基础。 然而，在看到成绩的同时，也要保持清醒的认识。当前，我国粮食消费结构正在发生变化。口粮消费呈现下降趋势，但饲料粮消费仍在增加，这反映出随着生活水平提高，居民对肉类、蛋类等动物蛋白的需求在上升。从长期看，我国粮食的总需求还将持续增长，粮食供需总体紧平衡的格局没有改变。这意味着，粮食安全的压力并未减轻，反而需要更加重视。 为此，2月3日对外发布的2026年中央一号文件着眼于守牢国家粮食安全底线，提出了明确的工作方向。文件强调要坚持产量产能、生产生态、增产增收三个一起抓，这反映了在保证粮食产量的同时，兼顾生态保护和农民增收的综合考量。这一部署对提升农业综合生产能力和质量效益作出了系统安排，既要确保粮食数量充足，也要提高粮食质量，实现农业的可持续发展。 韩文秀强调，从历史经验来看，粮食生产滑坡容易但上坡难。特别是在世界百年变局加速演进的背景下，国际形势的不确定性增加，粮食作为战略性资源的重要性更加凸显。因此，粮食安全这根弦必须始终绷紧，不能因为现在粮食丰收了、产量上去了，就掉以轻心、麻痹松懈。必须坚决把牢粮食安全的主动权，防范风险、未雨绸缪，确保在任何情况下都能保障国家粮食安全。
人均粮食占有量超过安全线是重要成就，更是新的起点。越是在丰收时期，越要清醒认识供需紧平衡的长期压力和外部环境的不确定性。《中央一号文件》为我们指明了方向——坚持系统谋划和底线思维，在稳产保供的基础上提升质量、优化结构、增强韧性，为农业农村现代化和高质量发展筑牢根基。