问题现状 监测数据显示，3月下旬全国外三元生猪出栏均价降至10.16元/公斤，北京等地零售终端前腿肉价格跌破5元/斤；与2019年同期相比，当前猪价累计跌幅超过40%，为近五年低位。需要关注的是，此轮下行不只是周期波动，还叠加了饲料成本上升、消费偏好变化等因素。
猪价处于低位，消费端感受到“更实惠”，养殖端则进入“承压期”。周期波动难以消失，但行业门槛在抬升：能否以更低成本、更稳定的供给和更高品质匹配市场，将决定企业能否穿越低谷并在下一轮修复中受益。在波动中保持理性、在调整中补齐能力，仍是行业走向长期健康发展的关键路径。