问题——餐饮场所恶意索赔现象抬头，扰乱正常经营秩序。 近期，连锁餐饮企业海底捞披露，两家门店先后发生顾客故意投放头发、玻璃碎片等异物，并以“餐品有异物”“卫生问题”为由投诉索赔的情况。企业同时公开了对应的行政处罚文书信息。公安机关调查后认定，相关行为扰乱经营和公共秩序，并依法作出行政拘留处罚决定。其中一案中，涉事人员被指进店前口含玻璃碎片，用餐过程中吐出后谎称来自餐品；另案发生在北京某门店，涉事人员以所谓“卫生问题”实施敲诈勒索。
诚信是市场运行的基础，也是社会文明的重要体现。海底捞事件的处置显示了执法机关维护市场秩序的态度，也提醒各方在消费与经营活动中把诚信放在首位。只有各主体遵守规则、履行承诺，才能共同营造公平、透明、健康的消费环境。本次事件的处理，对引导理性消费与依法维权、维护良好市场秩序具有示范意义。