人活着吃穿住行都不能太贪心,最养人的往往是那种平平淡淡的日子。年前回老家探亲,我就顺便带了半袋子萝卜回家。前几天媳妇儿拿玉米和白面和面,又把切好的萝卜馅儿包进去,煮了一大锅蒸饺。热气腾腾的饺子刚出锅,咬一口那香味别提多浓了。要是把同样的食材换成玉米窝窝头或者炒萝卜丝,味道就显得寡淡多了。这让我想起了老家在内蒙古内部的岳母。她们那边条件不好,但家里有个大园子种满了蔬菜。岳母做的菜饺子没有肉也很好吃,几个孩子都爱吃,个个都长得壮实。吃这种饺子成本低还健康,比在外面花大价钱吃大餐强多了。 以前工作忙总应酬,几乎天天在外面下馆子。吃来吃去虽然肚子饱了,身体却越来越糟:发福、血脂高、尿酸高,胃里还染上了幽门螺杆菌。不仅我是这样,身边那些常在外边吃饭的朋友也没几个身体好的。这几年我改掉了在外乱吃东西的习惯,身体才慢慢缓过来。前几天体检一看,血脂指标竟然都快回到正常范围了。 媳妇儿平时很节俭,她不愿意在外面饭馆吃饭是有原因的:一是为了省钱;二是嫌弃餐馆菜里油水大、味精多;三是嫌不干净。上次我硬拉着她去了一家烧烤店吃羊肉串,结果晚上回来脚踝就疼得受不了,原来这是痛风犯了。羊肉里嘌呤含量高本来就不能碰。其实她厨艺也一般般,拿手菜就是水煮白菜蘸酱或者烀玉米蒸土豆这类简单的家常菜。 春天来了她喜欢骑自行车去地里挖野菜包饺子吃。蒲公英、青青菜还有荠菜这些野菜过一遍水就能下锅包馅。咬一口满嘴都是春天的气息。孔子说过吃东西要精益求精可中国人最讲究吃的还是那一口本真的味道。 街头巷尾到处都是装修豪华的饭店和五花八门的菜肴很多人习惯了那些花里胡哨的味道反而不喜欢简单清淡的饮食了。实际上对身体有益的食物往往都是粗茶淡饭一般的朴素样子。 身体是这样灵魂也是一样这个世界上充斥着各种奇奇怪怪的学说像是穿上了五颜六色的外衣一样。 到书店和图书馆逛逛书架上摆满了包装精美的书籍很多人活着不光是为了填肚子更需要追求真理来充实自己的精神世界。 对身体有好处的食物通常都很简朴能够滋养灵魂的真理也是如此。 穆尼尔·C.S.路易斯说过真正的信仰不是去创造那些稀奇古怪的教义而是要回归到历代圣徒都在坚守的最根本的信念上来那些假学说看起来花花绿绿生命的大道却朴实无华根本不用什么华丽辞藻去装饰自己虽然朴实却充满了生命力能唤醒沉睡的灵魂让人们感受到生命最鲜活的样子。 如果不愿意像小孩子那样天真烂漫是很难找到真理的大门的。