暖冬来了,荔枝要涨价了

我给大伙透个底,这荔枝肯定要涨价了。这回不是靠台风,纯粹是暖冬惹的祸。你猜怎么着?因为去年冬天暖和得不像话,广东那地界气温蹭蹭往上涨,把树都给休眠不足了。这么一来,它们没法正常从长叶子转向开花结果,也就是所谓的营养生长和生殖生长没转换过来。 再加上2025年本来就是个“超级大年”,果树挂了太多果子把树体养分都掏空了。你看这刚缓过劲来没多久,暖冬又接着来捣乱,把减产幅度给加倍放大了。我听南山和宝安那边的老乡说,现在地里真的是一片萧条,本来是开花的季节,现在连花都看不见,更别提结果了。 咱们深圳人最爱吃的桂味、糯米糍这种晚熟品种,受影响最严重。有些果园简直就是“只见叶不见花”,全是绝收的节奏。有专家预测,这两个品种今年的产量能有去年的10%到20%就不错了。 这行情一出来市场就两极分化得厉害。那些早熟的妃子笑、白糖罂因为开花早一点,暖冬对它们影响没那么大,收成还凑合。估计这些个早熟品种还能维持基本的供应,但价格肯定要比往年涨一涨。 不过咱们想吃正宗的桂味糯米糍可就难了。因为这俩品种全靠低温来促花芽分化,现在的暖冬简直就是把它们往绝路上逼。估计今年市面上这两种优质荔枝会特别少,零售价格要是突破50元甚至更高都不奇怪。 虽说大家都知道这波减产是定局了,但果农们也没打算就这么算了。他们现在正忙着给花疏疏枝、施施肥、防治病虫害呢,就想拼命保住现有的挂果率。 我给大家伙儿提个醒:今年的荔枝季可得把预期调低一点。妃子笑这种早熟品种大概率要扛起大旗当主力军了。至于想尝一口正宗的深圳桂味嘛?那可能就得靠运气和准备好出更多的钱去碰运气了。