范禅经历了一次极其痛苦的经历：他和一个嗜酒且欠债的父亲吵架后，愤怒地拒绝为他做一道家常的鱼香荷包蛋。当范禅回过神来回到家时，他发现父亲已经上吊自杀，而那个没做成功的鱼香荷包蛋，成了他们父子之间永远无法弥补的裂痕。他决定给死刑犯做饭，不是为了赎罪或者拯救，而是想把那道没做成功的鱼香荷包蛋还给自己和那些被生活逼到绝境的人。他把饭菜取名为“极刑饭”，因为每一道菜都像提前吃完的最后一餐。 每一位死刑犯都自己选择食材、讲述自己的故事、决定烹饪方式。范禅只负责点火、加盐、关火，他不做评价也不劝解。他明白这些刑犯的故事里没有绝对的对错，只有被生活推着走的人。他们既是受害者也是加害者，他们拆散了家庭也被家庭拆散。 在这张桌子上，每个人都是平等的。死刑犯们可以和厨师、食客还有他们自己的回忆、悔恨以及那顿没煮成的鱼香荷包蛋一起坐下。这个过程就像是一次自我审判。有的把苦瓜煎焦黑说苦就是他们的一生，有的把鸡蛋煎成太阳形状希望再见阳光。 故事还在继续，有人吃下最后一口饭坦然赴死，有人走出厨房重新开始生活。范禅把最后一道鱼香荷包蛋盛进盘子里给自己也给所有人一个答案。他轻轻推给下一位死刑犯：“炒吧，炒到你满意为止。”在锅铲碰撞声中生活的苦与甜一起翻滚，最终变成了鱼香味。这道菜虽普通却替所有人说出了那句迟到的道歉：“爸对不起——我本想给你做一顿鱼香荷包蛋。”