咱们都知道，十几年前，不少地方的秸秆不是被碾碎埋到地里，就是干脆一把火烧了，大家都不觉得这玩意儿有啥大用。可最近听说，在江苏睢宁县官山镇，这些“废柴”身价暴涨，人民网的鞠峰记者决定去看看这背后的门道。就因为麦收一季，这里的秸秆生意能折腾整整一年。 徐州嘉农农业发展有限公司党总支书记张峰说，官山镇是镇属企业统筹、村里组织运输，大家一起把秸秆捆好送到镇里或者村里的收储点。这些收益全都归村集体所有，大家可以拿它去修路、搞公益。跟着张峰去了黄圩社区的收储中心，80亩大地上全是草捆堆成的小山，麦草味儿飘得到处都是。这事儿还得从2016年说起，官山镇搞起了循环农业，用小小的秸秆串起了一整条产业链。 全镇有10万亩小麦地，每年入库的秸秆大概2.8万吨，每吨能赚130元毛利润。张峰顺手拿了一把秸秆，笑着说身价从麦子一割就开始涨。“想知道这里面有什么猫腻？”他带着记者去见了“秸秆经纪人”李勇飞。李勇飞在张洪社区说：“我一年到头都在追着秸秆跑。”6月初是他最忙的时候，他会喊上同乡的兄弟一起干。旺季的时候车队排起来有两条长龙那么长。忙上五天下来，厉害的哥们能赚好几万，差点的也能落袋五六千。 他平时就是开着抓草机和货车忙活。本地的干完了还会去河南、安徽那边收。到了春节前后反倒是最清闲的时候。现在睢宁县像李勇飞这样的人差不多有2000名呢。 秸秆不光能收起来存着，还能变宝。记者跟着一车满载草捆的货车到了江苏众友兴和菌业科技有限公司。一进育菇房就能闻到双孢菇的香味儿。工人们切了一朵给记者尝：“生吃都好吃。”一咬下去居然还有甜味儿。原来这种鲜甜的味道全靠秸秆发酵做的培养基。生产旺季他们公司一天要用掉2000多吨基料，每吨的收购价在330元左右。 这边买了秸秆变废为宝，那边还能带动人在家门口上班。育菇房里有几十名女工忙着采摘双孢菇。走廊上的收入红榜上显示着有不少月入过万的“采菇能手”。 再往前看还有畜牧业在等着呢。徐州永浩牧业科技有限公司的牛棚里奶牛正悠闲地吃草。这家在长三角挺有名的牧业公司生产的牛奶蛋白质含量挺高。优质的牛奶离不开秸秆做成的饲料。他们的秸秆全是从睢宁本地拉来的，品质有保障运输成本也省了不少。负责人陆永德说牧场每年要消耗2万多吨秸秆呢。 点“草”成金、沃土丰民！现在睢宁县有83家秸秆收储企业、103个收储厂点、年离田收储40万吨左右秸秆了。慢慢就形成了收储转运、基料加工、食用菌种植、畜牧养殖一体化的完整产业链。