马上圣诞到了,给你准备了17款的烘焙小点心,既能自己吃也能送礼。一进厨房就能闻到肉桂和香草那种甜甜的味儿,哪怕你家本来就有祖传菜谱,也不防看看有没有新花样。比如做个星形的面包,里面填满Nutella和覆盆子;或者做个环形蛋糕,淋上朗姆酒糖霜;再不济做一盘薄荷饼干也挺随意。这些东西适合拿出来聚会,当礼物送人,甚至拿去义卖都行。 先说赫希薄荷巧克力吻饼干,做起来简单味道也棒。还有M&M圣诞饼干,家里就能做,摆上桌大家一起乐呵。 要是想在甜点里加点坚果味道,试试这个胡桃派巧克力脆片的食谱。再配上覆盆子巧克力榛子星形面包,甜的、酸的、浓的味道都有了。 面包布丁是经典老菜,可以当早餐吃。用布里欧修面包做底,淋上肉桂波本酒酱。蛋奶酒戳蛋糕也挺有意思,上面铺一层奶油和彩屑。 蔓越莓开心果白巧克力饼干的口感甜咸交织,一口就能吃出奶香和酸味来。还有蔓越莓条,底部是松脆燕麦,中间夹着奶油馅。 这款朗姆酒姜饼环形蛋糕最省事了,15分钟就能准备好,全是姜、肉桂和多香果那种暖烘烘的香料味儿。 意大利的传统帕内托尼面包也是好东西,既有黄油香又有布里欧修那种松软劲儿。 哪怕没看过《格林奇》电影,吃个简单的格林奇蛋糕饼干也能让节日更有趣。 薄荷指纹饼干中间挖个洞放巧克力豆再撒点碎糖棍,是饼干拼盘里的点睛之笔。 圣诞千层蛋糕一层层摞起来特好看:红丝绒蛋糕打底、奶酪蛋糕中间夹布丁、最后铺奶油撒彩屑。 蛋奶酒奶酪蛋糕操作起来很简单,自制饼底配着甜美的蛋奶酒馅儿。 这些圣诞胡须饼干里面塞满了糖果樱桃还有山核桃。 核桃派里的黄油山核桃馅料香浓酥脆;还有巧克力樱桃倒蛋糕也特别好吃。 不管是应急还是平时想吃甜品都可以试试这些简单又好吃的做法。