河北赞皇以产学研融合驱动酸枣仁产业升级 中央专项彩票公益金助力革命老区乡村振兴

问题——酸枣仁产业是赞皇县的重要特色产业之一,但长期以来也面临“种源不优、标准不一、加工环节短板突出”的现实制约:一方面,品种杂、产量与品质稳定性不足,制约原料端竞争力;另一方面,初加工能力和质量控制水平参差不齐,影响产品附加值与市场话语权;同时,产业链各环节协同不足,科研成果与生产实践衔接不畅,造成“科研在实验室、应用在田间地头”之间仍有距离。

原因——从产业发展规律看,中药材类特色产业要实现规模化与品牌化,关键在于“种源—加工—标准—市场”全链条打通。

赞皇地处太行山沿线,资源禀赋突出、产业基础较好,但要从资源优势转化为产业优势,需要持续的基础设施投入、技术体系支撑与组织化协同。

中央专项彩票公益金的注入,提供了补齐短板、提升公共性能力的重要资金来源;而产学研用的深度融合,则为破解技术瓶颈、形成可复制的标准化方案提供了路径。

影响——在南清河乡回车村推进的九信酸枣仁初加工项目,成为赞皇“以项目促升级”的关键抓手。

据介绍,该项目投入中央专项彩票公益金650万元,引入医药供应链平台资源,定位为产学研用衔接节点,既承接科研成果中试转化,又面向产业端输出标准化加工技术。

目前项目建设进度约七成,投产后有望形成示范带动效应,推动加工环节由分散粗放向集约化、标准化转变。

更重要的是,赞皇县围绕两大核心载体——特色种业创新基地和初加工基地,推动产业从“单点投入”向“系统赋能”升级。

通过整合高校、科研院所及企业力量,开展大枣改接酸枣技术、脱皮脱肉工艺等攻关,推动种植端优质品种覆盖率提升至较高水平,并在解决传统水洗环节可能带来的污染问题上形成先行探索,补齐了种植与加工技术短板。

与此同时,质量标准体系建设加速推进,相关质量标准纳入本地企业生产规范,为产业规范化发展提供制度支撑。

对策——赞皇县在推进过程中强调“政府搭台、企业主体、科研支撑”的组织模式,围绕产业全链条建立定向合作、专项攻关、长效赋能机制:针对种质研发需求,与多所高校协同推进;针对加工环节黄曲霉素风险与效率提升等痛点,联合省级产业技术研究力量开展技术研究,形成阶段性成果,为后续工艺升级打下基础。

为提升产业持续发展能力,当地还构建省市县乡村五级产业体系队伍,联合高校开展分层分类人才培训,着力破解“有产业缺人才、有项目缺队伍”的问题。

在数字化方面,建设中国酸枣仁产业大数据服务平台,推动数据互联互通,为科研提供实时产业数据支撑,也为企业提供市场动态分析。

这意味着产业发展从经验驱动向数据驱动迈出一步,有助于提升供需匹配效率、优化种植加工决策,并在市场波动时增强风险识别与应对能力。

前景——从趋势看,酸枣仁市场对质量安全、标准一致性、可追溯体系的要求持续提升,具备“标准化加工能力+科研转化能力+供应链链接能力”的产区更容易形成稳定竞争优势。

赞皇县通过项目建设与机制创新,正在把资源优势转化为技术优势、标准优势和集散优势:连续举办酸枣仁产业大会,发布科研成果、推广技术标准,强化产业影响力与行业话语权,有助于巩固其作为重要加工集散地的地位。

在带动效应方面,项目通过“联农带农”机制促进群众增收。

按规划,九信酸枣仁初加工项目投产后可提升加工效率,项目建设完成后预计实现年收益60万元,带动14个村集体增收;并通过二次分配优先带动易返贫监测户和脱贫户等群体共266户,户均年增收约1000元。

随着种植端优质化、加工端标准化、市场端品牌化逐步形成合力,产业对县域经济与乡村振兴的支撑作用有望进一步增强。

赞皇县的实践表明,乡村振兴离不开产业支撑,而产业升级的关键在于科技创新与成果转化。

通过公益金项目的精准投入和产学研深度融合,昔日的革命老区正走出一条特色产业提质增效、农民共享发展成果的新路。

这一探索为同类地区提供了可借鉴的经验,也为乡村振兴战略的深入实施注入了新动能。