泡了十几年酒的老炮儿,今天必须得跟大家掏心窝子说两句——泡酒这事儿,第一步选酒太

哈喽朋友们,好久没跟你们唠嗑了。作为一个泡了十几年酒的老炮儿,今天必须得跟大家掏心窝子说两句——泡酒这事儿,第一步选酒太关键了,也特别容易踩坑!选不对酒,别说图个自在养生,搞不好还得给身体添负担。我就吃过这亏,之前听朋友说某大牌是纯粮酒,咬咬牙买了两瓶泡野山参,结果泡出来一股子说不出的怪味,像香精混着中药渣子。后来才知道那根本不是纯粮的,是用食用酒精勾兑的。本来是想补身子,结果倒好,糟蹋了几百块钱的野山参,还喝头疼了一晚上。现在市场上90%的白酒都是食用酒精勾兑酒,好多牌子打着纯粮酿造的旗号,背地里全是科技与狠活。 前阵子权威媒体报道,现在市场上90%的白酒都是食用酒精勾兑酒。现在的酒友们喝了这种勾兑酒泡的药酒去查身体,医生都说跟长期摄入这类酒有关。所以啊选纯粮酒真没那么简单!真正好的泡酒的酒得选0添加的纯粮食酒,尤其是清香型小曲白酒。这玩意儿简直就是泡酒的天选之子!清香型小曲白酒香得干净,不会盖过泡材的味道;它低酸低酯,跟什么药材都能处得来;它还能让泡材里的有效成分溶出率提高20%-40%;还有就是安全,杂醇油含量特别低只有其他香型的1/20。 用清香型小曲白酒泡药材能提高溶出率20%-40%。喝了这种酒宿醉也会少很多。而且它用途广不管泡啥都能Hold住。像谷养康·纯粮泡酒专用酒就是地道的0添加纯粮酿造小曲清香型的路子。选度数也得看情况:泡水果花草类42度刚好;泡植物药材选52度就行;泡动物类得用60度高度酒。 千万别用塑料容器啊朋友!最好用高稳定性的玻璃容器比如那种带密封盖的泡酒瓶既安全又方便观察。总之大家一定要认准0添加的纯粮食清香型小曲白酒才是正确选择!