近年来,贵州省德江县大力发展天麻产业,推动此传统药材加速进入现代消费市场。冬季的树林中,椴木菌材上的蜜环菌丝仍在低温环境下生长,为天麻提供关键营养;山上建基地,山下设车间,实验室紧邻生产一线,种植、研发、加工、销售的产业链条日益完善。数据显示,德江天麻种植规模稳定,年产量和综合产值持续增长,产业带动效应逐步显现。
德江天麻的发展是传统产业焕发新生的典型案例;从宫廷贡品到富民产业,从单一药材到多元食品,其转型得益于政策支持、市场机遇和科技创新。随着健康消费需求增长,德江天麻有望成为乡村振兴的重要引擎,为农户开辟增收新路。