首届云南药膳创新大赛昆明站暨2026(组图)

昆明市卫生健康委把这次活动给昆明官渡古镇赋予了新的活力。3月28日,由昆明市卫生健康委主办,昆明市中医医院等承办的首届云南药膳创新大赛昆明站暨2026昆明中医药康养旅居文化活动就要在这儿热闹开场。云南网记者全婧报道了这个消息。 大家都盼着这场集“药膳”与“康养”于一身的免费盛会能在春城落地,当云药进入食谱遇到了千年古镇,当康养旅居融入了生活气息,“专业+体验”的中医药文化大餐马上要请大家尝尝。把云药入膳和康养四季这两大主题结合起来,给市民游客打造了一个全家都能参与、边吃边玩边养生的好机会。 这次活动特别强调把专业赛事和沉浸式体验融为一体。不用报名就能直接到场,小孩大人都能找到乐子。大家不仅能看到名人大厨的比拼,还有义诊、市集、科普互动等环节等着大家。它想让大家一站式体验到云南“中医药+文旅+美食”那种独特的魅力。 作为重头戏的药膳大赛,它以国家药食同源目录为标准来把控。中医师、中药师、营养师全程盯着每一道菜,保证它既安全又科学。选手们会把云南的食材和药材巧妙搭配起来,现场炒、焖、炖、蒸,做出清润健脾、祛湿益气的美味。整个过程都公开透明,市民可以近距离看大厨们是怎么搭配食材的,还能看评委们从配伍科学性、特色创新性等方面给分。有些做得好的作品还会让大家试吃试喝,提前解锁家庭养生的新方法。 除了比赛,现场还有很多好玩的区域等着大家打卡。比如在文创市集里能买到药食同源食材、养生茶饮这些好东西;名医义诊区的医师团队免费给大家辨体质、看诊、开药方;国风互动游戏区有闯关和药材辨识的活动;科普区还能教大家一些日常养生小妙招。这些都是把养生理念融进了日常游玩里。 这场活动选在了官渡古镇举办,把历史文化和现代理念结合了起来。在这里逛古镇的同时就能了解科学养生的知识,还能免费找名医看病、逛市集、玩游戏。而且它还提前让大家体验了昆明十大康养旅居点的样板房,看看昆明从旅游中转站变成康养目的地的过程。这就好像是大家赴官渡古镇之约,来解锁春城康养的新体验一样。