冬季乡村旅游如何摆脱"淡季冷清"，让农业资源从单纯观赏转向体验、学习和消费，是各地推进乡村振兴的现实课题；近日在四川宜宾市高县庆岭镇山河村，成片的彩色羽衣甘蓝吸引游客在田埂间拍照——草莓大棚里游客体验采摘——田边的学生摊位则提供咖啡、饮品、宜宾燃面和田野火锅等服务。这片冬日田野由此形成了"景观+体验+消费"的复合场景，成为当地文旅的新亮点。
从单一农业生产到多元价值创造，高县的实践表明乡村振兴的关键在于创新驱动；当教育资源的智力优势与乡土产业的发展需求相结合，不仅激发了冬闲田的经济潜能，更构建起人才培养与产业振兴的良性循环。这种深度融合的发展思路，为解决农村季节性资源闲置问题提供了可复制的方案。